Månadsvis arkiv: oktober 2010

Bilder – Promenad.

Visst är det fin natur här i Schweiz?

Jag tog med J på en härlig prommis imorse efter frukosten. Vi kände oss som 2 michelin gubbar. Jag hade 3 tröjor och 2 byxor på mig:-)

Dock trodde vi att vi skulle dö ibörjan med 15min riktigt hård backe uppför. Har nog aldrig tidigare sett en sån brant backe, Det lutade verkligen rakt uppåt:) Grym vadträning! 

Och fantastisk utsikt över zug och Zugsee.

Zug är så charmigt för man har staden och sjön och sedan har man bondgårdar/kor och landet verkligen MITT i smeten. Så mitt i staden som endå är lagom stor så kan man se kor beta i backarna osv. 

Men kom ihåg att detta är INTE en stad för shopping;-) Då får man åka till Zurich eller Luzern. 

Nu ska vi fixa lite här hemma.

Förresten. Jag är såå glad. Igår köpte vi vårt löpband. Så inom 1-2veckor så kommer det hem till oss Har legat lite lågt med träning dessa 2 veckor då jag inte haft så mkt tid så längtar verkligen efter att ge 110% PÅ LÖPBANDET:-)

Kram

0 kommentarer

Surprise-menu!

Vi testade en lokal Restaurang igår som bara ligger 100m från där vi bor. Jag hade hört mycket gott om Restaurangen. Det är ett par som har det och mannen röker sin egen lax så de är kända för sin lax. De har även överraskningsmenyer där man kan skräddarsy sin överraskningsmeny efter smak (jag ville inte ha inälvor, friterat eller ost) och sedan får man välja mellan 4 och 5 rätter.

Vi hade Js pappa m fru på besök och alla vi blev otroligt imponerade över matens kvalitet. Man tror inte att det finns så goda restauranger med så stor omsättning och så stor meny mitt ute i ingenstans:-)

Min överraskningsmeny blev:

Förrätt:

kallrökt lax, varmröktlax, rökt lax i körsbär samt skottisk lax

Mellanrätt:

rödkål och KarlJohan svampsoppa.

Huvudrätt:

Rådjursfilé med knäppfli (vet inte hur det stavas men det är en swiss specialitet) och primörer.

Efterrätt:

3 små – ananas sorbë med malibu, kastanje parfait med choklad samt yougurth glas.

Hit kommer vi nog gå många många gånger ! :)

Nu har gästerna precis åkt och vi tänkte hoppa i varma kläder och testa en ny promenadslinga uppe i bergen. Sedan ska vi ut och kolla på bil.

KRAM

0 kommentarer

Just nu!

Nu åker jag och hämtar min bästa finaste absolut mest fantastiska J!

0 kommentarer

Shopping i Zurich

Imorse tog jag bilen in till Zurich. Det ligger ca 25min ifrån Kanton Zug där vi bor. 

Det var första gången jag var inne i Zurich och inte bara körde igenom. Mycket shopping var det. Det fick bli en jacka. En klassisk jacka som är super för detta kalla väder och fungerar även som skidjacka.

 

Ikväll kommer min J hem. Har saknat honom så! Han var tvungen att åka till Mc för jobb i en vecka. Ska bara mysa ikväll! Vad ska ni göra?

KRAM

 

0 kommentarer

Zurich-tips!

Imorn tror jag att jag åker in till Zurich och shoppar lite. Har ni några smultron-ställen som ni vill dela med er utav? Hit me isåf! 

Skulle vilja hitta en grym pälsbutik samt bra shopping. Har fått en del tips redan, men man kan aldrig få för mkt:)

Kraam

0 kommentarer

Ångugn – för näringsrikare mat

Genom att ånga grönsaker och maten så bibehåller du vissa vitaminer som är vattenlösliga. Du spar in på fett då ångugnen tillsätter den fuktighet som maträtten behöver. Det bränner inte fast och det blir aldrig torrt.

Det går också mycket mycket snabbare än med en vanlig ugn eller tillagningssätt. För alla er barnfamiljer som inte har så mycket tid i köket. Ni lägger bara in en fryst kyckling och så lagar den sig själv. Detta är ultimat för er som inte har tid och fortfarande vill laga hälsosam och sund mat.

Man kan göra bröd/baka/fisk/pasta/ris/potatis. Ja allt kan man göra i ångugnen. Det gäller bara att veta hur mkt fuktighet samt vilka grader man ska använda sig utav.

Jag testade precis vår ångugn. Vi har en vanlig ugn och så har vi denna Ångugn ifrån Gaggenau. Jag har aldrig haft en tidigare men jag har hört att det ska vara så bra så såg verkligen fram emot att prova den. 

Jag lade spenat på en långpanna. Det enda jag tillsatta var lite salt. Sedan ställde jag bara in den i ångugnen och ställde in 100% kondensitet och 100% på grader. 2minuter tog det(!!) och så var det klart och HELT PERFEKT! 

Jag gjorde det samma med Aubergine och Squash. Likaså!

Jag är helt imponerad och detta är det enda tillagningssättet jag kommer att använda mig utav i framtiden när det kommer till grönsaker.

Man slipper det där äckliga fettet som ibland kan rinna av saker. Ett hälsosammare/sundare alternativ helt enkelt.

Tidigare när vi har ångat grönsaker så har det tagit sån tid då vi ska använda oss utav kastrull osv. Sedan blir det aldrig perfekt endå.

KRAM

 

0 kommentarer

Fina läsare!

Jag är dålig på att skriva det men jag uppskattar verkligen alla er läsare otroligt mycket. TACK för att ni följer min blogg och för att ni kommenterar och vill ta del utav mitt liv. Alla mail som ni skriver försöker jag att läsa och nästan alla gör mig alldeles varm för ni skriver så fina saker. Ni är fantastiska. Varenda en utav er !

KRAM

 

Emelie

1 kommentar

Mirakel apparaten!

Denna kalla höstdags-morgon blir det hemma behandling :) Härligt!!

Har förberett i badrummet med min ålderblockerare, gels, handdukar och ljus.

Är så glad att jag har min apparat nu då min hy verkligen skulle ha gett upp i detta typ av klimat annars. 

Min hy tål inte torr/kall luft och torkade genast ut och blev omöjlig innan jag började använda apparaten. 

Med hjälp av den så har jag fått mer fukt i hyn. Den har en helt annan lyster och jag får numera alltid komplimanger för min hy. Porer och oren hy är helt borta. Djupare linjer är inte fullt så markerade. Min hy har blivit stramare och lenare. Jag kunde även då och då ha problem med solexsem under ögat någon gång under sommaren, men hade det inte en enda gång denna sommar och jag är säker på att det är tackvare denna mirakelprodukt/apparat!

Varje dag får jag mail från er läsare som är så glada då även apparaten har hjälp er! Det är verkligen kul att höra!

För er som är intresserade att prova så kan ni köpa produkten på deras egna hemsida. Men genom mig kan ni även få 30% rabatt. Något måste man ju göra för er fina läsare.

Maila mig på: emelie.mh.mattsson@gmail.com så skickar jag er länken som ger er 30%.

KRAM

 

 

1 kommentar

Finn inspiration till er inredning.

Jag älskar vitt som bas när jag “dekorerar”. Jag tycker om när det är rent och snyggt med öppna ytor.

Här är dock inte vitt den ultimata färgen då det lätt kan uppfattas som en kall färg. Det räcker med att det är superkallt utomhus. Jag försöker därför blanda in med lite brunt och varma färger här och där, men i sovrummet kommer jag hålla mig till vitt/grått och silver.  (Vi har mörkbrunt ekgolv i hela huset så det kommer inte riktigt bli helvitt)

Här är mina inspirationsbilder till sovrummet:

 

 

Skinndetaljer, plädar, silver och massa kuddar. 

Ett tips när man ska inreda som amatör är att hitta massa bilder med färger/material eller stilar som man gillar. Sedan samla dem i en mapp på datorn och använda det som färg inspiration eller detalj inspiration eller material inspiration:) Jag brukar aldrig hitta enbart en bild som ger hela inspirationen. Här tillexempel så ger silversängen en känsla med silver ljus. Kuddarna och pläden ger en värmande känsla och älskar de bastanta lädersängarna med hög gavel då de ger en prinsesskänsla. :)

Visar sen hur det blir:) Sängen kommer först om några veckor.

Kram

0 kommentarer

Frisk luft uppe i bergen.

Supermysig 1 1/2h promenad upp till Zugerberg med söta Sara, en jättettrevlig tjej som kontaktade mig när hon såg att jag skulle flytta hit. Det är så kul att träffa nya människor!

Även om promenaden var i hyffsat lugnt tempo så var jag helt slut efter pga all frisk luft på högre höjd:)

Tänkte laga lite mat nu och jobba lite och sedan planera alla måsten i helgen. Vi har så otroligt mycket att göra, men J kommer först hem sent Fredag och vi får gäster på lördag kväll så vi får vara effektiva:)

Kram så länge

 

0 kommentarer