Månadsvis arkiv: november 2011

RÄDDA ÅLEN!

http://www.naturskyddsforeningen.se/stod-oss/privat/gava/al/

 

kika in på länken! Ålen är en akut hotad fisk, så att låta bli att äta ål nu till jul, det är verkligen något som uppskattas! För att förstå varför det är så viktig med mångfald måste man förstå varför och hur vi alla organismer samarbetar med varandra, vi kan inte överleva utan andra organismer :)

0 kommentarer

22/11

God morgon! 

Jag börjar ganska sent men måste dra om 40 min men jaag har inte det lilla minsta lust  att börja klä på mig :p

Uppsala räknas som en storstad från och med idag uuuh haha roligt va? fast nja dem här staden kmr alltid att vara liten i mina ögon den är mysig så.

 

0 kommentarer

21/11

Härlig Helg! 

I lördags så åkte jag hem till min syster, mamma var på besök så vi hade en riktig familje helg:) (utan adell dock:() 

Jag myste med Tila tills hon tröttnade.. fast njaaa de gör hon nog aldrig. Och så kom t.o.m Babi förbi och sov över där (bara för att han hade glömt sina hemma nycklar haha)

På Söndag åkte vi alla hit och åt en härlig middag som jag o Babi lagade.

Jag köpte en SNOWBOARD! wuhhuuu så nu ska jag åka hela vintern lång! Om den kmr vill säga?… 

Kääääärlek

Babi lagade hans nya specialiet i Fredags <3 

0 kommentarer

18/11 Vegan Lunch

Njamieee precis tryckt i mig massa god mat! Stekta riva potatisar, tomat, gurka, stekta bruna champinjoner med purjolök… Mmm

1 Mega portion: 

4  potatisar

1 Tomat

Några champinjoner 

Lite skivad purjolök

Lite gurka 

Gör så här: 

Riv potatisarna så tunt som möjligt , krydda med salt och vitpeppar och stek dem i matfett (milda culinesse är helt vegetabilisk) i ca 5-10 min tills dem får en härlig stekt yta.

Skiva tomaten o gurkan som den önskas, och ringla på lite balsam vinäger, salta lite och strö lite färsk timjan på tomaten. 

Champinjonerna och purjon skivar du, sen är det bara att slänga dem i stekpannan, använd gärna samma panna så spar man energi, tillsätt lite mer matfett om det ser torrt ut. 

 

0 kommentarer

17/11

Verkar som att min önsking kommer att gå i uppfyllelse, idag har det varit frost hela dagen i Uppsala! åååh jag hoppas på att  snön  inte dröjer :) 

Det gick bra på provet idag! Sista frågan satt jag dock o klurade på i EN TIMME! Det var 7 frågor o 3 timmar så ni förstår vilka typ a frågor det var, den sista var en MVG fråga o den satt jag o klurade på hela sista timmen, till slut fick jag fram ett svar, antingen är det rätt eller HELT FEL! 

Övrigt? Kylskåpet har kommit!! Vi hade ju beställt ett nytt o större kylskåp, den kom igår vi är jätte glada! Först skulle vi få ett nytt kylskåp för att den andra var för liten och den skapade en fuktskada för att den var inbyggd i ett skåp? Iafall sen så fick Magnus sönder frysen när han skulle ta ut något ur frysboxen som satt fast i isen o han körde en kniv så gasen kom ut haha..sen så fick vi ett låne-kylskåp å på den ramlade dörren av! Fatta otur? Men nu har vi ett rymlig nytt fräsh skåp med fungerande dörr som inte skapar sin egna lilla “ice-land”. 

Något som fick mitt hjärta att slå lite extra fort idag var att Magnus ramlade framför en buss! vi skulle mötas utanför affären o så cyklade vi båda, jag såg honom men han såg inte mig o han körde förre mig, en buss kom i mellan o så skulle han svänga in men ramla ist! FATTA PANIK JAG FICK men bussen hann stanna utan problem och mer än tjurig blev han inte THANK GOD! 

På vägen hem ramlade en kille bakom mig så jag har kört försiktigt hela dagen.. Det blir vinterdäcks byte nu under helgen! 

 

 

saknar Adell :( hon ska paras så hon är inte  hos oss :/ 

0 kommentarer

16/11

Good Moorning! 

En som har sovit lite för länge kanske? Jag kände mig inte på topp imorse jag hade faktis till och med lite ont i halsen så jag skippade gymmet o låg kvar i sängen mmmmm, helt underbar! Nu är man utvilad o redo för dagen :) 

Idag kmr jag behöva mycket självdisplin och koncentration, jag har nämligen prov imorgon och jag vill ha toppbetyg! 

Härligt väder var det iafalll!! Men jag börjar längtaa efter snö! Idag köpte Babi sin snowboard och det fick mig att sukta lite extra.

 

Ha en härlig onsdag! 

 

Min familj i pepparkakor då vi hade bombi <3 (typ 2 år sen)

0 kommentarer

Från köttätare till Vegan

Jag har varit vegetarian till och från i mitt liv, jag har alltid tyckt att det känns fel att äta andra djur men jag kunde inte riktigt argumentera, andra djur äter ju andra djur..

När jag var barn hatade jag både mjölk o grädde, men inte ost så det blev pizza på mina födelsedagar, när jag blev äldre och kom in i tonåren blev jag vegetarian jag testade men föll för frestelsen, men ett tag höll det sig riktigt länge men folk sa jämnt att det var dåligt att inte äta kött och efter massa predika började jag att äta kött igen. 

För 2 år sen introducerades jag till chocklad-havredryck av min syster, den var mättande o lätt att ha när jag jobbade. Det tyckte jag var gott, men jag kopplade inte till vegan än.

Sommaren 2010 fick jag nog av att må dåligt över min vikt och tog tag i det, jag brände 1000 kcal varje dag på gymmet och jag var noggrant med vad jag stoppade i mig, jag började att bli intresserad av näringsinnehåll och hur mat framställdes, jag började att köpa ekologisk kött och insåg också hur kaloririkt kött var så jag försökte undvika den så mycket som möjligt.

Samma sommar fick jag propaganda hem från djurens rätt, dem berättade hur kött framställs och under vilka förhållanden, jag började gråta när jag tänkte på att grisar hade liknande hund beetende. Jag började tänka på hur fegt det var av mig att äta kött, jag hade inte dödat djuret.. jag skulle aldrig ens ha mage till det så vrf skulle jag få äta kött? Jag började undvika kött alltmer jag blev emot massproduktion och höll mig till att bara äta kött på resturang lr på speciella tillfällen HELST EKOLOGISK!

Hittills i mitt liv hade jag aldrig träffat en vegan! Men jag började på SLU i början av de här året och träffade en, hon pratade mycket om vegan kost och jag var nyfiken. Jag började uppdatera mig om vegankost vid det här laget hade jag slutat dricka mjölk ärligt för att jag tyckte om sojadryck mer o havredryck med chokladsmak så klart! Men det hade jag inte märkt. Jag åt fortfarande kött och ost o yoghurt men kött åt  jag sällan och ost trodde jag att jag aldrig skulle kunna sluta äta! 

En dag hann jag inte fixa en matlåda till skolan o fick köpa mat där och valde som dryck mjölk, helt omedveten om att jag inte hade druckit en droppe på månader. Den dagen blev avgörande jag tog en klunk o BLÄÄÄÄH! det var äckligt o då klickade allt! “Jag tänker bli vegan”  Jag slutade köpa yoghurt o ost, jag gav upp mina då älskade mozzarelllasticks! Och det bästa av allt var att det kändes rätt. det gjorde inte ont i magen, jag har aldrig efter känt sug efter ost eller mjölk eller kött.. Det har t.o.m vänt jag står inte ut med kött lukt för o inte ens prata om mjölk. Det var inte svårt och det skedde helt naturligt! 

Nu säger jag inte att alla borde bli veganer, eller ens vegetarianer men att misnka sin köttkonsumtion gynnar dig kropp och miljön. Det går åt otroligt mycket vatten för att framställa ett kg kött, det släpper mycket koldioxid, resterna hamnar TYVÄRR oftast vid havet och 99% av energin “försvinner” längre upp i matkedjan. 

Bara en tanke-ställare! 

0 kommentarer

15/11

Mmmm sitter o mumsar i mig pepparkakor doppade i sojadryck! 

Vi hade en super mysig söndag! Vi (jag o babi) lagade middag åt min syster o Andres :) o njöt av det mysiga rummet som blev till av våra nya mattor :) Vår matta som vi hade vid matbordet hamnade i rummet. 

Tja.. veckan då? Än så länge funkar allt som det ska! Jag hunnit med allt planerat och tänker försätta i den takten. Men idag så höll jag på att somna under lektionerna ni vet den här hemska känslan.. varje gång man blinkar vill man inte öppna ögonen igen, man blundar lite för länge o börjar drömma haha då är man trött men med lite mat så ordanes allt efter lumch :)

 

Jag o Tila <3

0 kommentarer

13/11

Gääääsp! 

God morgon! eller förrmiddag..

Jag Har precis klivit ur sängen,,,, igår somnade vi kanske vid 00-01 och det är sent för en som är van att sova vid 21-22 hahah bebisar får inte stanna uppe sent. Vi gick på disco bowling o jag fick my ass kicked agein men det va jätte kul :) 

Idag blir det återigen att ta det lugnt men ja tror att ja får plugga lite idag trorts att jag har infört pluggförbjud under helger men jag har ju en tenta snart..Iafall jag ska nog sköta om mig själv o så ska min syster med Andres o Tila komma förbo så vi drar nog o köper mattor :) 

Ha en härlig Söndag! 

0 kommentarer

10/11

Effektiv dag! 

Men dööds trött nu

0 kommentarer