Sökresultat för: lecitin
Tips från bodybuilders
Accept everyone you meet as your teacher
Som jag bl.a skrivit i inlägget Bevara den kvinnliga kroppen är styrketräning jättebra för att skapa fina former – fick flera tips efter att ha pratat med två väldigt vältränade personer på gymmet idag!
Det kanske inte är något nytt för många, men jag visste t.ex. inte att man inte behöver värma upp så mycket som jag gjort, som alltid kört ett tungt intervall-pass på spinningcykeln eller crosstrainern 10-15 minuter innan varje styrketräningspass.. Då är det bättre att spinna/springa/gå lite efteråt. Man kan träna kondition de dagar man inte gymmar, alternativt gymma på morgonen och t.ex. springa på kvällen.
Varför?
Under ett gympass använder sig kroppen av lagrad energi i form av glykogen (glykos) – detta tar dock slut efter ca 50 minuter.
Om man därefter fortsätter att träna behöver kroppen snabbt energi vilket den tar från förrådet med protein = musklerna, och inte från fettet, eftersom fett tar längre tid att omvandla till energi än vad protein gör.
Som jag skrev i inlägget Längden spelar ingen roll har jag fått bättre resultat genom att gymma max 1,5 timme istället för 2-3 timmar som jag gjorde innan.
För att fortsätta träna utan att bryta ner musklerna kan man tillföra snabb energi genom att äta t.ex. en energybar eller liknande. Om man som jag inte äter raffinerat socker eller hälsofarliga tillsatser som Karragenan och soja-lecitin kan man t.ex. äta en avokado som innehåller massa energi i form av nyttiga fetter, eller lite nyttigt mandelsmör som främst innehåller fett och protein 😉
Hädanefter ska jag värma upp genom att gå med stavar till gymmet (ca 10 min), alternativt köra på crosstrainern 5-6 intensiva minuter – här används både armar och ben vilket ger en mer effektiv uppvärmning.
För att bygga t.ex. ben- och sätesmuskulatur ska jag köra max 4 övningar för varje muskelgrupp – varje övning med följande metod:
rep. 1 med vikt så man klarar 10 lyft (fortsatt uppvärmning).
rep. 2 med vikt så man klarar 8 lyft.
rep. 3 med maxvikt så man klarar 6 lyft (klarar man 7 är det för lätt).
rep. 4 med vikt så man klarar 8 lyft.
rep. 5 med vikt så man klarar 10 lyft.
Muskelgrupper som man inte vill ska bli större utan bara tonade (i mitt fall armar, axlar..) ska tränas med lättare vikter 12 lyft, 3-4 repetitioner.
Är tacksam för de här tipsen och motiverad inför gymmet nu hehe.. 🙂
Den mörka sidan av choklad och kaffe
Köp Fairtrade- och KRAV-märkt choklad, kaffe och te. Inte bara för att plantagen annars är tungt besprutade, utan även för att stödja rättigheterna för alla de människor – varav många är barn – som jobbar inom choklad-, kaffe och teindustrin. De arbetar många gånger under omänskliga förhållanden.
Rättvisemärkt = rättvist
Angående kaffe ska det helst inte drickas på 2 timmar efter maten, då det sägs hindra kroppens förmåga att ta upp bl.a. järn. Järnbrist, vilket 50 % av alla kvinnor sägs lida av, visar sig bl.a. som trötthet.
Det så kallade kaffet i kaffeautomater bör undvikas, då dess aromer och garvsyra på sikt kan ställa till med magproblem.
Minst garvsyra finns i vanligt bryggkaffe, pulverkaffe och i espresso.
Tyvärr är det vanligt att KRAV-märkt choklad innehåller farliga tillsatser som t.ex. sojalecitin och arom.
Aromer är smaksatta kemikalier – ”vaniljsmak” = vanillin som tillverkas av rötad gran med hjälp av lösningsmedel.
KRAV’s regler är att de måste använda ekologiskt alternativ om det finns. Det finns ekologisk sojalecitin, så ring gärna till KRAV och fråga varför de inte tvingar företagen att använda det 018-15 89 00.
Det vanligaste och även en av de värsta tillsatserna i choklad är E 322 Lecitin.
Detta för att bibehålla eller förbättra den chokladens förmåga att rinna och smälta. Seriösa företag arbetar och blandar sin choklad under mycket lång tid – då behövs inget lecitin.
Det finns som tur är ganska gott om god choklad på marknaden som är fri från tillsatser och det kommer hela tiden nya märken och smaker.
COOP har en choklad i sin ”prima”-serie som är riktigt bra men som tyvärr inte finns i så många butiker ännu – be dem ta hem!
Även lite finare och dyrare choklad innehåller ofta lecitin, men Lindt’s Excellence 70% Cocoa Dark ska vara utan.
Vivani, Eguale, Mascau och Bonvita är några bra märken. Den sistnämnda, Bonvita, har mjölkchoklad tillverkad på rismjölk för mjölkallergiker. Vivani tillverkas i 24 smaker och alla är lika bra. Dessa märken finns främst i butiker som säljer ekologiskt och rättvisemärkt, samt välsorterade hälsokostaffärer.
Marabou har ingen chokladkaka som bör ätas – det som är bra för dig är oftast bra för andra!
