{"id":1007,"date":"2013-09-23T11:47:38","date_gmt":"2013-09-23T09:47:38","guid":{"rendered":"http:\/\/almqvistblogg.se\/?p=1007"},"modified":"2013-10-22T20:31:17","modified_gmt":"2013-10-22T18:31:17","slug":"fett-bra-fett","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/2013\/09\/23\/fett-bra-fett\/","title":{"rendered":"Fett bra fett"},"content":{"rendered":"

\u00a0\"\"<\/a><\/p>\n

Kokosn\u00f6ten \u00e4r inte en n\u00f6t utan ett fr\u00f6. De flesta n\u00f6tallergiker kan allts\u00e5 \u00e4ta kokos utan problem!<\/p>\n

Ekologiskt kokosfett finns utan lukt och smak p\u00e5 h\u00e4lsokostaff\u00e4rer (det \u00e4r allts\u00e5 inte samma sak som den silverf\u00e4rgade f\u00f6rpackningen i mataff\u00e4rer).
\nKokosfett\u00a0oxideras f\u00f6rst vid 200 grader\u00a0och bildar inga transfetter eller n\u00e5gon\u00a0stekos<\/strong>, det h\u00e4rsknar inte heller som t.ex. sm\u00f6r. Anv\u00e4nd det till stekning och som\u00a0sm\u00f6rg\u00e5smargarin!<\/p>\n

Anv\u00e4nd kokosmj\u00f6lk ist\u00e4llet f\u00f6r matlagningsgr\u00e4dde. Kokosmj\u00f6lk ger bra m\u00e4ttnadsk\u00e4nsla. L\u00e4s inneh\u00e5llsf\u00f6rteckningen f\u00f6r att se till att produkten inneh\u00e5ller s\u00e5 stor m\u00e4ngd kokosmj\u00f6lk och s\u00e5 lite vatten och tillsatser som m\u00f6jligt.<\/p>\n

Kallpressat kokosfett \u00e4r rik p\u00e5 kaprylsyra och laurinsyra<\/strong>, som \u00e4ven finns i br\u00f6stmj\u00f6lk<\/strong>. Dessa syror ger ett starkt skydd mot virus, bakterier och svamp, och gynnar ist\u00e4llet tillv\u00e4xten av goda tarmbakterier.\u00a0Kokosfett motverkar allts\u00e5 candida<\/strong> j\u00e4stsvamp, parasiter- och bakterietillv\u00e4xt samt d\u00e5lig tarmflora.<\/p>\n

Kokosfett \u00e4r ett m\u00e4ttat fett<\/strong>, men till skillnad fr\u00e5n annat m\u00e4ttat fett med l\u00e5nga fettsyror, best\u00e5r kokosfett av medell\u00e5nga fettsyror kroppen l\u00e4tt ta upp och kan bryta ner. Detta omvandlas till energi precis som kolhydrater, men till skillnad fr\u00e5n kolhydrater lagras inte kokosfett som kroppsfett \u2013 utan vad jag har f\u00f6rst\u00e5tt s\u00e5 \u00f6kar det \u00e4mnesoms\u00e4ttningen<\/strong> genom att sakta ner matsm\u00e4ltningsprocessen.
\nDet s\u00e4gs att\u00a0mat med h\u00f6gt inneh\u00e5ll av om\u00e4ttat fett stimulerar fettf\u00f6rbr\u00e4nningen. Skippar man d\u00e4remot fett kommer bristen p\u00e5 essentiella fettsyror i kroppen att h\u00e4mma fettf\u00f6rbr\u00e4nningen.<\/p>\n

S\u00f6tsugen?<\/strong> Kokosfett ger hj\u00e4rnan massa nyttig energi, utan de nackdelar som snabba kolhydrater ger. Det \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r en optimal energik\u00e4lla om man snabbt beh\u00f6ver f\u00e5 upp blodsockret, vid tr\u00e4ning, detox eller vid dieter som t.ex. LCHF.<\/p>\n

Kokosfett fungerar som en antioxidant eftersom den f\u00f6rhindrar oxidationsprocessen i kroppens celler, som d\u00e5 l\u00e4ttare kan ta upp essentiella fettsyror som t.ex. omega 3.\u00a0Anv\u00e4nd d\u00e4rf\u00f6r kokosfett vid tr\u00f6tta binjurar vid stress och inflammation<\/strong>.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>
Kokos jag \u00f6ppnat med machete i Guatemala januari 2013<\/figcaption><\/figure>\n

Fler tips p\u00e5 anv\u00e4ndningsomr\u00e5den:<\/p>\n

Som solskyddsfaktor \u2013 \u00e4mnet tiosol som finns i kokosfett skyddar mot UV-str\u00e5lning och motsvarar ca 15 i solskyddsfaktor.
\nSom aftershave vid rakning.
\nSom sminkborttagning.
\nSom h\u00e5rinpackning, balsam, h\u00e5rgel\u00e9 och f\u00f6r att behandla mj\u00e4ll.
\nSom insektsmedel \u2013 blanda med pepparmyntsolja.
\nSom massage olja.
\nMot pigmentfl\u00e4ckar och celluliter.
\nKokosfett kan \u00e4ven anv\u00e4ndas mot torrt h\u00e5r, torr hud, psoriasis, eksem, akne och insektsbett d\u00e5 den verkar antibakteriell och l\u00e4kande.<\/p>\n

F\u00f6r 152 andra tips, g\u00e5 in p\u00e5 korta.nu\/160kokos<\/a><\/p>\n

Bra\u00a0k\u00e4llor till h\u00e4lsosamma fetter f\u00f6rutom kokosfett \u00e4r:<\/span>
\nEkologiskt svenskt sm\u00f6r
\nKallpressad ekologisk olivolja
\nAvokado
\nN\u00f6tter och fr\u00f6n \u2013 mandel<\/strong>; enligt en unders\u00f6kning fr\u00e5n International Journal of Obesity ska mandel inneh\u00e5lla \u00e4mnen som g\u00f6r att kroppen inte tar upp lika mycket fett. Enligt biopaten jag g\u00e5r hos ska pumpak\u00e4rnor<\/strong>\u00a0vara bra f\u00f6r prostatan.
\nEkologiskt k\u00f6tt (ej fl\u00e4skk\u00f6tt) – gifter och tillsatser finns i djurens foder och\u00a0lagras i deras k\u00f6tt. Ekologiskt\u00a0och kravm\u00e4rkt k\u00f6tt inneb\u00e4r (f\u00f6rhoppningsvis) att djuren f\u00e5tt foder utan bek\u00e4mpningsmedel och att \u00f6vriga krav p\u00e5 hur djuren ska sk\u00f6tas uppfylls.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0 Kokosn\u00f6ten \u00e4r inte en n\u00f6t utan ett fr\u00f6. De flesta n\u00f6tallergiker kan allts\u00e5 \u00e4ta kokos utan problem! Ekologiskt kokosfett finns utan lukt och smak p\u00e5 h\u00e4lsokostaff\u00e4rer (det \u00e4r allts\u00e5 inte samma sak som den silverf\u00e4rgade f\u00f6rpackningen i mataff\u00e4rer). Kokosfett\u00a0oxideras f\u00f6rst vid 200 grader\u00a0och bildar inga transfetter eller n\u00e5gon\u00a0stekos, det h\u00e4rsknar inte heller som t.ex. … L\u00e4s mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5946,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,6],"tags":[33,136,135,133,132,131,81,134],"class_list":["post-1007","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-halsa","category-mat-recept","tag-candida","tag-farliga-fetter","tag-goda-fetter","tag-hudkram","tag-kallpressad-kokosolja","tag-kokosfett","tag-mjolkallergi","tag-solskyddsfaktor"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1007","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5946"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1007"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1007\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1007"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1007"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1007"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}