{"id":488,"date":"2013-08-02T00:16:05","date_gmt":"2013-08-01T22:16:05","guid":{"rendered":"http:\/\/almqvistblogg.se\/?p=488"},"modified":"2013-11-28T19:59:07","modified_gmt":"2013-11-28T18:59:07","slug":"selleri-och-tomatpaj","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/2013\/08\/02\/selleri-och-tomatpaj\/","title":{"rendered":"Selleri- och tomatpaj"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\">Ikv\u00e4ll jag hunnit umg\u00e5s lite med mamma och gjort en selleri- och tomatpaj.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/files\/2013\/08\/ingredienser1308011.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-1743\" src=\"http:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/files\/2013\/08\/ingredienser1308011-680x507.jpg\" alt=\"\" width=\"476\" height=\"355\" srcset=\"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/files\/2013\/08\/ingredienser1308011-680x507.jpg 680w, https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/files\/2013\/08\/ingredienser1308011-300x224.jpg 300w, https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/files\/2013\/08\/ingredienser1308011.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 476px) 100vw, 476px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Selleri- och tomatpaj<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Pajdeg:<br \/>\n125 g kokosfett (eller sm\u00f6r\/margarin)<br \/>\n3\u00a0dl bovetemj\u00f6l (eller 3 dl vetemj\u00f6l)<br \/>\n2 krm salt\/\u00f6rtsalt<br \/>\n1 msk vatten<\/p>\n<p>Fyllning:<br \/>\n6-8 stj\u00e4lkar selleri<br \/>\n1 gul l\u00f6k<br \/>\n3-4 tomater (size does matter)<br \/>\n1 msk kokosfett till stekning<br \/>\n1,5 dl riven f\u00e5rost (eller vanlig ost)\u00a0<span style=\"color: #ff6600;\"><em>F\u00e5rost finns bl.a. i delikatess-disken <em><span style=\"color: #ff6600;\">p\u00e5 Coop <\/span><\/em>och heter Manchego.<\/em><\/span><br \/>\n\u00bd tsk salt\/\u00f6rtsalt<br \/>\n\u00bd krm svartpeppar<\/p>\n<p>S\u00e4tt ugnen p\u00e5 200 grader.<br \/>\nArbeta ihop degen och tryck ut i en form. Jag hade ett bakpl\u00e5tspapper i formen.<\/p>\n<p>F\u00f6rgr\u00e4dda pajskalet ca 10 min.<\/p>\n<p>Hacka under tiden sellerin och l\u00f6ken i bitar och fr\u00e4s i kokosfettet tills sellerin b\u00f6rjar mjukna men fortfarande \u00e4r krispig.<\/p>\n<p>Skiva tomaterna i tunna bitar.<\/p>\n<p>L\u00e4gg h\u00e4lften av sellerin och l\u00f6ken i det f\u00f6rgr\u00e4ddade pajskalet. Salta och peppra lite.<\/p>\n<p>L\u00e4gg ett lager med tomaterna och sedan resten av sellerin och l\u00f6ken. Salta och peppra och str\u00f6 sedan \u00f6ver osten.<\/p>\n<p>Gr\u00e4dda i ytterligare 25 minuter.<\/p>\n<p>Servera med en god sallad!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/files\/2013\/08\/selleriochtomatpaj.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-1742\" src=\"http:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/files\/2013\/08\/selleriochtomatpaj-680x507.jpg\" alt=\"\" width=\"544\" height=\"406\" srcset=\"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/files\/2013\/08\/selleriochtomatpaj-680x507.jpg 680w, https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/files\/2013\/08\/selleriochtomatpaj-300x224.jpg 300w, https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/files\/2013\/08\/selleriochtomatpaj.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 544px) 100vw, 544px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Jag sparade pajen tills imorgon och tog ist\u00e4llet som mitt femte och sista m\u00e5l idag en smoothie; mixa sojamj\u00f6lk, chiafr\u00f6n, jordgubbar, sesamfr\u00f6n, pumpak\u00e4rnor, och \u00bd tsk spirulina.<br \/>\nNu\u00a0har jag bara\u00a0g\u00e5tt en l\u00e5ng promenad, jag har suttit vid datorn n\u00e4stan hela dagen i och med att jag f\u00e5tt ig\u00e5ng bloggen och f\u00f6r att jag h\u00e5ller p\u00e5 att leta efter olika jobbm\u00f6jligheter\/utbildningar osv. Det \u00e4r kul men det tar j\u00e4ttel\u00e5ng tid!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ikv\u00e4ll jag hunnit umg\u00e5s lite med mamma och gjort en selleri- och tomatpaj. Selleri- och tomatpaj Pajdeg: 125 g kokosfett (eller sm\u00f6r\/margarin) 3\u00a0dl bovetemj\u00f6l (eller 3 dl vetemj\u00f6l) 2 krm salt\/\u00f6rtsalt 1 msk vatten Fyllning: 6-8 stj\u00e4lkar selleri 1 gul l\u00f6k 3-4 tomater (size does matter) 1 msk kokosfett till stekning 1,5 dl riven f\u00e5rost &#8230; <a title=\"Selleri- och tomatpaj\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/2013\/08\/02\/selleri-och-tomatpaj\/\" aria-label=\"L\u00e4s mer om Selleri- och tomatpaj\">L\u00e4s mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5946,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[105,107],"class_list":["post-488","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mat-recept","tag-recept-selleri","tag-selleri-och-tomatpaj"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/488","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5946"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=488"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/488\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=488"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=488"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=488"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}