{"id":632,"date":"2013-08-12T13:44:39","date_gmt":"2013-08-12T11:44:39","guid":{"rendered":"http:\/\/almqvistblogg.se\/?p=632"},"modified":"2013-10-22T21:06:59","modified_gmt":"2013-10-22T19:06:59","slug":"kalciumbomb-och-recept-pa-glutenfri-laxpaj","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/2013\/08\/12\/kalciumbomb-och-recept-pa-glutenfri-laxpaj\/","title":{"rendered":"Kalciumbomb och recept p\u00e5 Glutenfri Laxpaj"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Nu har jag fastat fr\u00e5n ig\u00e5r 18.00 till idag, m\u00e5ndag, kl 12.00.<\/p>\n

F\u00f6rst drack jag som vanligt en smoothie, idag gjord p\u00e5 selleri, rabarber, spenat och lime. M\u00f6rkgr\u00f6na bladgr\u00f6nsaker inneh\u00e5ller mycket kalcium<\/strong>. \u00c4ven mikroalger som spirulina och chlorella, n\u00e4sslor, n\u00f6tter och fr\u00f6n inneh\u00e5ller mycket kalcium.
\nJag blandade i spirulina, chlorella, gingseng, ginko biloba, och 1 tsk Soullife-olja jag skrev om ig\u00e5r i inl\u00e4ggen om stress<\/a>.<\/span><\/p>\n

Efter det lunch<\/strong>! Den h\u00e4r laxpajens botten \u00e4r gjort p\u00e5 bovetemj\u00f6l (bovete \u00e4r en \u00f6rt), och s\u00f6tpotatis.
\n <\/p>\n

Glutenfri Laxpaj\"\"<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n

PAJDEG
\nca 200 g (en och en halv) kokt s\u00f6tpotatis
\n50 g kokosfett (eller sm\u00f6r)
\n2 1\/2 dl bovetemj\u00f6l
\n2 krm \u00f6rtsalt
\n1 tsk bakpulver
\nCa 2 msk kallt vatten<\/p>\n

Mosa potatisen och blanda med de \u00f6vriga ingredienserna, f\u00f6r hand eller i matberedare. Kavla eller tryck ut degen s\u00e5 den t\u00e4cker botten och kanter p\u00e5 en pajform, ca 25 cm i diameter.<\/p>\n

FYLLNING
\nca 200 g f\u00e4rsk bladspenat, alt. 100 g spenat och 100 g n\u00e4sslor.
\n1 gul l\u00f6k
\nca 200 g varmr\u00f6kt lax (det funkar \u00e4ven med kallr\u00f6kt)
\n2 \u00e4gg
\n3 dl v\u00e4tska (vatten\/mj\u00f6lk)
\nca 1 krm muskotn\u00f6t
\nca 3 msk gr\u00e4sl\u00f6k
\n2 dl ost (getost\/f\u00e5rost)
\nsalt och peppar<\/p>\n

B\u00f6rja med att hacka l\u00f6ken och l\u00e5t den ligga ca 10 min, det tar s\u00e5 l\u00e5ng tid f\u00f6r att l\u00f6ken ska utveckla massa nyttiga \u00e4mnen.
\nF\u00f6rv\u00e4ll spenaten och pressa ur v\u00e4tskan.
\nFr\u00e4s l\u00f6ken och strimla laxen. L\u00e4gg spenaten, l\u00f6ken och laxen i pajformen.
\nVispa ihop \u00e4gg, v\u00e4tskan, kryddor och osten och h\u00e4ll i formen.<\/p>\n

Gr\u00e4dda i nedre delen av ugnen p\u00e5 200 grader, ca 30 min.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nu har jag fastat fr\u00e5n ig\u00e5r 18.00 till idag, m\u00e5ndag, kl 12.00. F\u00f6rst drack jag som vanligt en smoothie, idag gjord p\u00e5 selleri, rabarber, spenat och lime. M\u00f6rkgr\u00f6na bladgr\u00f6nsaker inneh\u00e5ller mycket kalcium. \u00c4ven mikroalger som spirulina och chlorella, n\u00e4sslor, n\u00f6tter och fr\u00f6n inneh\u00e5ller mycket kalcium. Jag blandade i spirulina, chlorella, gingseng, ginko biloba, och 1 … L\u00e4s mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5946,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[53,72],"class_list":["post-632","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mat-recept","tag-glutenfri-laxpaj","tag-kalcium"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/632","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5946"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=632"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/632\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/almqvistblogg\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}