För och få fin hy behöver vi mycket C-vitamin. Enligt en studie så reducerar ett ökat intag av C-vitamin risken för rynkor. Det är även bra för immunförsvaret. Brist på C-vitamin kan leda till torr eller inflammerad hy, som är det sista man vill ha.
För och få i sig tillräckligt med C-vitamin ska man äta mycket kiwi som är en C-vitamin bomb. Men C-vitamin finns även i guava, papaya och ananas.
Så varför inte göra en fruktsallad på alla fyra med banan och apelsin och ha på filen? Man kan också göra en smoothie eller bara äta kiwi som den är till mellanmål. Det går också utmärkt att ha kiwi i salladen för lite syrlighet.
Kiwismoothie
2 1/2 dl vanilj- eller mild naturell yoghurt
1/2 banan
1 kiwi (skalad)
1. Lägg yoghurt, banan och kiwi i en mixer. Mixa till en slät smoothie och servera i ett fint glas.
Tips. byta ut kiwi mot ananas, papaya, guava eller någon annan frukt för lite variation.