Ca 70g mörk 70% choklad
vispad grädde
2-3 äggvitor vispade
1. Smält chokladen med lite grädde. Låt svalna. Blanda ihop det med den vispade grädden och vänd sist i äggvitorna. Häll i skålar och kyl i några timmar eller över natten. Servera med grädde.