Mitt nya bästa mellanmål eller dessert är kvarjglass. Mums
Det går med naturell kvarj 0.4% som man blandar med honung och pytte lite vaniljsocker eller vaniljkvarjen från Valio Profeel, in i frysen ca 1-2 timmar. Bara så den blir lite fryst och kall. Serveras med tex. Frysta Hallon/blåbär och kakao eller banan och nätmelon. Alla frukter och bär fungerar. Varför inte lite nötter också för dem som tål det.
Dagens promenad i Lill-Jansskogen var fylld med vårkänslor. Nästan all snö har töat bort och så var det strålande sol.
