{"id":82,"date":"2011-12-22T18:43:00","date_gmt":"2011-12-22T17:43:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogg.improveme.se\/annaedstrom\/2011\/12\/22\/raw-ris-a-la-malta\/"},"modified":"2011-12-22T18:43:00","modified_gmt":"2011-12-22T17:43:00","slug":"raw-ris-a-la-malta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.improveme.se\/annaedstrom\/2011\/12\/22\/raw-ris-a-la-malta\/","title":{"rendered":"Raw ris \u00e0 la malta…"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Antal portioner:<\/strong> 4<\/span><\/span><\/h6>\n
Färdigt på:<\/strong> 30 min<\/span><\/span><\/h6>\n
Ingredienser<\/strong><\/span><\/h6>\n

 <\/span>Ris á la Malta <\/span>
<\/span> <\/span>4 dl bovete, helt och skalat, blötlagt <\/span>
<\/span> <\/span>2 dl cashewnötter <\/span>
<\/span> <\/span>½ – 1 dl vatten <\/span>
<\/span> <\/span>1 msk honung <\/span>
<\/span>1-2 krm ekologisk vaniljpulver<\/span>
<\/span>
<\/span>Jordgubbsås
<\/strong>225 gram frysta jordgubbar, tinade <\/span>
<\/span>4 dadlar<\/span>
<\/span>
<\/span>Topping 
<\/strong>2 clementiner <\/span>
<\/span>4 msk raw cacao nibs (kakaobitar)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Gör så här<\/span><\/h4>\n

1.<\/strong> Ris à la malta<\/strong>
Blötlägg bovete i cirka 8 timmar.<\/span><\/span><\/p>\n

2.<\/strong> Täck med rikligt med vatten.<\/span><\/span><\/p>\n

3.<\/strong> Skölj av noggrant i ett durkslag\/ trådsil med ljummet vatten så det rödaktiga blötläggningsvattnet försvinner.<\/span><\/span><\/p>\n

4.<\/strong> Lägg bovetet i en skål.<\/span><\/span><\/p>\n

5.<\/strong> Mixa cashewnötter med ½ dl vatten.<\/span><\/span><\/p>\n

6.<\/strong> Beroende hur stark din mixer är kan du behöva tillsätta mer vatten.<\/span><\/span><\/p>\n

7.<\/strong> Tillsätt honung och vaniljpulver och mixa till en krämig cashewgrädde.<\/span><\/span><\/p>\n

8.<\/strong> Vänd ned cashewgrädden med bovetet och rör runt.<\/span><\/span><\/p>\n

9.<\/strong> Lägg upp i fyra skålar.<\/span><\/span><\/p>\n

10.<\/strong> Jordgubbssås<\/strong>
Mixa de tinade jordgubbarna med 4 dadlar till en slät sås.<\/span><\/span><\/p>\n

11.<\/strong> Häll upp jordgubbssåsen på ris à la maltan.<\/span><\/span><\/p>\n

12.<\/strong> Topping<\/strong>
Skala och skär clementinerna i mindre bitar och toppa tillsammans med raw cacao nibs i skålarna.<\/span><\/span><\/p>\n

13.<\/strong> TIPS Bovete är en ört. Den är glutenfri, har långsamma kolhydrater och är rik på protein. Efter att du blötlagt bovete kan du grodda 1-3 dagar för att maximera näring och livskraften.<\/span><\/span><\/p>\n

Lycka till.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Denna kommer att stå på vårat julbord \ud83d\ude42<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser  Ris á la Malta  4 dl bovete, helt och skalat, blötlagt  2 dl cashewnötter  ½ – 1 dl vatten  1 msk honung 1-2 krm ekologisk vaniljpulverJordgubbsås225 gram frysta jordgubbar, tinade 4 dadlarTopping 2 clementiner 4 msk raw cacao nibs (kakaobitar)         Gör så här 1. Ris à la maltaBlötlägg bovete i cirka 8 … L\u00e4s mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1044,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-82","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-okategoriserad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/annaedstrom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/annaedstrom\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/annaedstrom\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/annaedstrom\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1044"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/annaedstrom\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=82"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/annaedstrom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/annaedstrom\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=82"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/annaedstrom\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=82"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/annaedstrom\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=82"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}