Mums vad gott… Glö’ hoppor är mitt absoluta måste på julen.. Jag kan skippa det mesta vad gäller julbord och julens alla traditionella mattätter…men glö’ hopporna dom skippar jag definitivt INTE!! Det här receptet jag har på dom tycker jag är det bästa.. Förr om åren så har jag bett mamma att baka dom, pga tidsbrist och kanske lite pga bekvämlihetsskäl… Det är ju så mycket annat som skall hinnas med före jul så det har bara blivit så… men nu är det ju så att hon inte bor här längre, utan flyttade söderut i somras… Så i år bakade jag dom själv.. Och jag bakade inte allt för många för att inte riskera att äta ihjäl mej på dessa godingar. Jag måste ju tänka lite på figuren också ju ..
Receptet är enkelt..
1/2 liter fet fil
1dl sirap
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
Ca 6 hg rågsikt
Blanda allt och baka ut tunna kakor med en slät kavel. Nagga, och grädda på spisen i gjutjärnspanna eller pannkakslagg. OBS! Ta mycket mjöl till utbaket. Lycka till!!
Igår på kören så fick jag min Pernillas praliner bok levererad… Sååå mysig bok och jag ser verkligen fram emot lite tid över och så jag kan baka lite smarrigt från denna.. Är det någon av er som har boken och kanske har bakat något från recepten??? Hur blev det i så fall??
I morgon tror jag att jag skall klä granen.. Har sett på Facebook att många redan har klätt sin.. Men ser även att många håller på traditionen och klär den dagen före julafton.. Jag gör då något mitt i mellan,,, haha…
Ha set gott alla.. **** kram kram ****