← Tillbaka till Improveme Bloggarkiv
Peppbloggen!

Zucchinipasta!

Om man av någon anledning vill skippa pasta i sin kost så kan man t ex göra tagiatelle av zucchini. Provade idag. Bara att skala och sedan fortsätta skala strimlor på en tallrik. Salta och låt stå en stund för att vattna ur zucchinin. Sedan torkar du av dem och steker dem i valfri tt … Läs mer

Räkna kalorier

Jag har aldrig gillat att räkna kalorier.  Dels för att det är sjukt tråkigt och dels för att det kan leda till fixering. Dessutom om man bara räknar kalorier in och – lika viktigt- ut, så räknar man ”kanelbulle och kaffelatte, 1200 kcal jamen det kan jag träna bort sen.” Och så blir man jättehungrig … Läs mer

Kvarg

Eller lättkesella är ett jättebra alternativ till att göra kall sås eller dessert på. Blanda i lite mjölk så får det en fin konsistens.  Proteinrikt och fettfattigt! Mättar bra!

Paj på skärtorsdagen!

Så här smarrig såg den ut innan den åkte in i ugnen. Skalet är gjort på mandelmjöl och sedan är där soltorkade tomater, feta, bladspenat, skinka och basilika. 🙂

Middag

Det var skönt att gymma idag. Har ju gått två dagar sedan sist. Till middag blev det köttfärssås på nötfärs och Icas egna pastasås utan tillsatser. Hade i lite extra charlottenlök, vitlök, grön pesto en slurk vin. 😉 Till det matvete och sallad. Gött. 🙂 Gi-style.

Måndag och en ny fräsch vecka…

… att göra det bästa utav. 🙂 Hur går det? Själv känner jag mig otålig och vill ha resultat av att jag lagt i en högre växel. Samtidigt vet jag ju att det får ta den tid det tar. Idag jobbade jag 04.23 till ca 10.00. Sov 45 min när jag kom hem. Efter ett … Läs mer