Igår kollade jag lite på skoj hur mycket extra kalorier det kan bli på en lördag. Jag vill säga att jag verkligen inte gjorde några större utsvävningar, satte lite guldkant bara. Resultat på ett ungefär: ca 1000 extra kalorier. Det kan vara en hjälp att tänka på hur mycket extra ganska lite gör. Så om … Läs mer
Idag är jag trött, men det är ok. Tar det lugnt. Har lite träningsvärk också, främst i triceps och axlar/skuldror. Gött. 😉 även fast det är benen jag känner jag behöver träna mest. Förresten finns det jättebra substitut för socker så här en lördag. 😉 Stevia strö använder jag till lite allt möjligt. Ser ut … Läs mer
Köpte lite sallad på Icas salladsbar. Lade sedan till keso och tonfisk när jag kom hem. Billigare så. 😉
Ibland är det kul att kolla upp hur stora portioner som menas när det uppges kcalinnehåll per portion. 1 portion av den här müslin är 45 gram vilket jag mätt upp här. Skålen är pytteliten vilket kanske framgår jämfört med skeden och min hand. Jag kan ju säga att jag tar lätt det dubbla. Och … Läs mer
Idag provade vi sötpotatis för första gången. Sötpotatis ska vara ett bättre alternativ till potatis om man kör gi-style. Smakar som en blandning av morot och potatis och ser lite så ut. Till det då stekt lax och findus färdiga grönsaksmix för fisk, kokt sparris, kall sås av gräddfil och grön pesto. Lite riven parmesan … Läs mer
Jag berikar min müsli och min frukostpannkaka med hirs. Hirs är rikt på b-vitamin och brukar vara en ingrediens i olika preparat som ska vara bra för håret. Även bra för hud och naglar och vid stress.
Hittade ett recept med ostgratinerade rödbetor, palsternacka och kalkonbacon Till det quinoa med bladspenat, morötter, rödlök och paprika. Kändes nyttigt men smaken var inte all möda värd. Sonens missnöjda min var också ganska talande. 😉 Dock; rotgrönsaker är magra och fulla av vitaminer och fiber. Quinoa är en bra ersättning till ris. Det är inget … Läs mer
Ibland vill man bara ha något snabbt och lätt. Det här är ett mindre dåligt alternativ. 😉 En liten varning för att ogliofruktosen i müslin kan få igång magen med bl a en massa ”luft” och bubbel. Så inga överdrifter och glöm inte vätska till. I lagom dos är ogliofruktos bara nyttigt för magen.
Och den innehåller alltså bara ägg, grädde och phylliumfrön. Har rivit lite ost på också.