Hej!
Jag har just gjort mos av blomkål,brynt smör (bordssmör), salt, vitlök,peppar och gräslök på toppen!
Allt jag gjorde är att dela blomkål i mindre buketter och koka dom med vatten i 10 minuter eller tills dom mjuknar.. ha salt i vattnet och sen allt annat när ni ska mixa allt..
Superbra och gott istället för vanligt potatismos.. för dom skulle ha korv och mos hemma idag, vilket inte är nån höjdare så jag gjorde det mycket godare med blomkålsmos.
