Healthy waffles

Inte den bästa kvalitén.

Gjorde väldigt goda och hälsosamma våfflor idag till mellanmål! De var över förväntan. Det enda var att jag inte fick de så krispiga.

Receptet hittade jag Här.

Ingredienser för 2 våfflor:

• 1 dl havremjöl (havregryn mixat till mjöl)
• 1 ägg
• 1/2 mosad banan
• 1/2 tsk bakpulver
• 1 nypa salt
• 1 tsk valfri sötning (jag använde stevia strö)
• 2 msk mjölk
• 50g kvarg/kesella

Blanda samman alla ingredienserna i en bunke och grädda sedan i ett våffeljärn. Tänk på att smörja järnet med exempelvis kokosolja, annars bränns de fast. Servera med valfria tillbehör. Jag använde mig av banan och agavesirap.

Näringsinnehåll:

• Energi: 325 Kcal
• Protein: 19g
• Kolhydrater: 40g
• Fett: 9g