Allt blir inte som man planerar..efter 1 veckas ofrivillig gym-vila, pga sjukdom, är jag nu tillbaka! Äntligen kan jag träna igen, som jag längtat! Har vart sjuk i form av feber, halsont, genomsnorig, yrsel, huvudvärk och enorm läskig trötthet bara velat sova och inte orkat någonting. Lillkillen haft en släng av detta med stackarn. Nu är jag iallafall bättre efter vila och hoppas få hålla mig frisk i jul!
Blev ett lite lugnare pass än vanligt förståss idag men känns så bra att kunnat träna.
Det känns så mysigt när det är julpimpat hemma och mornarna startas med ”julig” gröt;
Pepparkaksgröt (1 portion):
Koka upp 1 dl fiberhavregryn, 2 dl vatten, 1/2 mosad banan och 1 tsk pepparkakskrydda.
Låt puttra ihop sig till en gröt. Rör ev i en rå äggvita. Toppa med vad du vill. Jag hade på hallon och mandel, hasselnötter och cocos imorse, så gott!
Kryddor som används i ett nu hemma nu i jul; kanel, pepparkakskrydda, Seafood & fish krydda med saffran (grymt god på lax eller torskfilén) samt honung som man ju kan ha i så mycket.. ringlade honung på ugnsrostade rotfrukter med havsalt till dagens middag, så mumsigt!
