Varje morgon till frukost så dricker jag alltid en smoothie! Dessa kan man variera i all oändlighet med massa nyttigheter i. Min familj brukar få vara försökskaniner på gott och ont. 😉
Här kommer ett tips på en färgstark och energigivande smoothie som kanske passar extra bra på hösten när kroppen kan behöva en extra skjuts i näringsväg för att inte ådra sig tröttsamma förkylningar eller vinterdeppressioner. Om inte annat piggar den lysande färgen upp!
Rödbeta bidrar till att öka blodflödet till musklerna, dessutom är den fullpackad med vitaminer, antioxidanter och nyttiga fetter.
Portioner: 1
Ingredienser:
1 fryst banan
1/2 liten skalad rå rödbeta
4 st frysta jordgubbar
1/2 apelsin
1/2 citron
ca 2 cm färsk ingefära
3 msk fet kokosmjölk
1 tsk acaipulver
ca 1 dl vatten
bipollen till garnering