Imorgon är det min tur att bidra med något i matväg – jag ska baka scones, första gången någonsin. Och inte vilka scones som helst, jag har fått ett ”hemligt” recept som jag hoppas kunna göra rättvisa. Måste leva upp till systerns himmelska kanelbullar (glufsade i mig en för en stund sen).
På tal om scones så vill jag tipsa om Grand Hotels Afternoon tea i Cadierbaren, lovley att sitta och titta ut genom de stora fönstren, sörpla i sig champagnen och gå loss på snittarna, sconesen och bakverken. En lyx som heter duga och som inte lämnar alltför stort hål i plånboken, 395 kr bubbel inkluderat (vadå, allt är ju relativt).
Lämnar er med en bild på min favvorätt på det polska julbordet – ”potatisfingrarna” (som ligger och jäser i min mage även idag):
Ni kanske tänker att aptitligare saker har skådats men tro mig – det här är mat som smaklökarna vill gifta sig med (iallafall mina). Natti!