När jag var liten drack vi alltid te till maten (förstå vilken omställning att plötsligt få ett glas kallt mjölk framslängd när vi flyttade till Sverige). Detta satte sina tydliga spår – allt som passerar genom strupen skall vara skållhett eller iskallt. Inget blask däremellan (därav min förkärlek till extravarm latte). Och så självklart älskar jag te, vilket min mamma gör ännu mer. Kolla in EN LITEN DEL av hennes te-samling:
Vi är bara ett fåtal av många…
Med andra ord kan min mamma det där med te och det finns en sort som får särbehandling – Dilmah.
Äpplet faller inte långt från trädet, så här får ni mina Dilmahfavoriter:
Dilmah Blueberry…
Dilmah English afternoon…
Dilmah Mandarin…
och så Dilmah SGT Green Tea New.
När jag jobbade för ett engelskt flygbolag sörplade piloterna alltid på English Breakfast Tea (”with milk, please. Thank You, Cas!”) och lättpåverkad som man är hade jag själv plötsligt också mjölk i tekoppen. Det var i och för sig gott, fast min gräns gick vid te/mjölk/citron-kombinationen (som några oförståerligt nog tillämpade).
Hursomhelst, nu ska jag rulla bort till min polska partner in crime och hälla i mig ett par koppar..Ciao!