Vi hade beställt matkassar med varor från coop online igen och som utlovat toppenvaror!
Lövbiff i skivor var med och jag var spänd på att åter igen göra ostfyllda rullar. En enkel men urgod rätt.
Sköljde lfärska bladspenat och klyftade tomater, lade upp tillsammans med en halv avokado och två lövbiffar fyllda med chevre och örtost.
Klart under 10 minuter!

