på menyn: lax med citronpeppar, potatisklyftor och morötter i ugnen
Hade det inte varit för att jag blev akut hungrig så hade jag gjort ris till, blandat någon creme fresch till laxen och haft lite grönt till. Men alltså, ibland får man faktiskt göra det enkelt för sig. Något jag är grym på o laga är lax, den blir liksom sååå saftig och smälter i munnen, så bilden gör den orättvis tyvärr.
Snart ska vi bege oss ut till stallet i ös regnet, hästarna ska få kvällsmat och nattas.. mysigt avslut på veckan ♥