Denna video poppade upp på facebook-flödet här om veckan och såklart var jag tvungen att se den. En otrolig intressant föreläsning av Dr. Greger som bland annat förespråkar en växtbaserad kost för ett friskare liv. I den här videon tar han upp det 15 vanligast dödsorsakerna i Amerika och pratar en hel del om orsakerna och hur det kan förebyggas med mera. Videon är nästan 1h lång så jag tänkte att jag summerar lite kort det jag tyckte var mest intressant så får ni en liten inblick om vad videon handlar om.
”Enligt the harvard nurse’s health study sågs konsumtionen av mängden kolesterol i ett ägg per dag att minska en kvinnas livslängd – likvärdigt som att röka 5 cigaretter per dag i 15 år! Studien visade att ett högt intag av kolesterol endast sågs vara från animaliska produkter medan ett högt intag av fiber associerades med ett längre liv.”
” 75 % av alla patienter som drabbades av hjärtinfarkt ansågs ha en ”normal” nivå av kolesterol. Vad som anses optimalt idag är fortfarande för högt”
” Studier visar att inflammation skapas i kroppen så fort vi äter animaliska produkter. Artärerna paralyseras som leder till att de får svårt att slappna av normalt. Animaliska produkter innehåller toxiska bakterier som när vi äter dom varken förstörs av magysyran, bukspottskörtelns enzymer eller vid matlagning. Dessa toxiska bakterier kommer att absorberas av kroppen varvid dessa kommer ut i vår blodström. Eftersom bakterierna ej dör svarar kroppen med inflammation.”
”Cancerdrabbade personer ses vara lägst bland vegetarianer och veganer. The pritikin research foundation gjorde en studie där de satte människor på olika dieter och tog deras blod och droppade på växande cancer celler i en petriskål. Resultatet blev att de med vegan dieter hade an dramatiskt lägre mottaglighet mot cancer.”
”IGF-1 (insulin-like growt factor one) är ett cancer främjande hormon som är involverad i varje stadium av cancer tillväxt, spridning och mestasas m.m. En plantbaserad diet sågs sänka IGF-1 nivån samt öka nivån av det bindande proteinet som binder upp IGF-1 som alltså ger ett skydd mot cancer. I studien sågs ingen skillnad i IGF-1 nivå mellan vegeterianer och köttätare, endast en förbättring sågs hos veganer.”
” Veganer sågs ha lägst risk att drabbas av diabetes och fetma. En kost rik på fiber ses ha en bidragande roll. Vi kan inte bryta ned fiber men de goda bakterierna i våran mage kan. Varvid det bildas propionat som absorberas ut i våran blodström. Propioat inhiberar kolesterol syntes, hjälper oss att äta mindre genom att minska hastigheten på tömingen av vår matsäck, har generellt en anti-fetma effekt. Dessa goda bakterier kan vi få i oss utan att käka probiotika genom att äta en kost rik på fiber (grönsaker och frukter)”. En studie gjordes då köttätare och veganer fick äta samma mängd kalorier men trots samma kaloriintag var det ändå köttätarna som ökade i vikt”
”Självmord var en av topp 15 dödsorsakerna varvid studier gjorts där man tagit bort kött och ägg från personer och därmed såg man en signifikant förbättring i humör nivåer på bara en vecka. Piller mot depression finns och de flesta innehåller serotonin som är ett lyckohormon. Vad är sidoeffekterna av att ta detta piller? Serotonin finns även i växter, även dopamin finns i till exempel ananas, bananer, kiwi och tomat.”
”Recept belagda läkemedel dödar idag mer än 100 000 amerikanare varje år. 15 000 amerikanska jämfördes (vegeterianer och köttätare) där köttätare hade dubbel så stor risk att gå på aspirin, sömntabletter, antiacids, blodtrycksmediciner, insulin med mera.”
Här nedan kommer en bild kopierad från videon där bilden visar en långsiktig studie där ena försöksgruppen åt en ”normal” diet bestående av bland annat animaliska produkter, försöksgrupp nummer 2 hade samma diet som försöksgrupp 1 men tränade intensivt, försöksgrupp nummer 3 gick på en vegansk kost och motionerade endast i form av promenader på 30-40 min varje dag. Blod togs från varje försöksgrupp efter 14 år och droppades på växande cancer celler i en petriskål. Diagrammet som bild 1 visar alltså cancer cells ”rensning” (visar vilket blod som hade högst motståndskraft mot cancern). Diet/exercise gruppen, alltså vegan gruppen hade högst motståndskraft mot cancer cellerna.
Diagram 1
I won’t translate this text because well I’m to lazy, but the video is in english. So all my english readers should really check it out!
Kommentarer är stängda.