Raw lasagne (1 portion) Plattor: 1/2 liten zucchini Cashewost: 1 dl cashewnötter 1 schalottenlök 1/2-1 vitlöksklyfta 1 msk citronsaft salt och peppar Drygt 1/2 dl vatten Tomatsås: 2 st soltorkade tomater 1 dl ekologiska krossade tomater Några färska basilika blad 1 liten vitlöksklyfta 2 st dadlar 1 liten vitlöksklyfta salt och peppar Pesto (en liten … Läs mer
Ingredienser/ Ingredients 800ml Råsaft från Loviseberg (Jag använde med ananas, mynta och apelsin) / Juice from Lovisenberg ( I used the one with pineapple , mint and orange ) 1 avocad0 65 g spenat (En påse) / Spinach 2 tsk vetegräs / wheatgrass Gör såhär: Mixa allt i en mixer och häll upp i en flaska … Läs mer
Ingredienser / Ingredients ca 5st Potatis / Potatoes 1 Morötter / Carrots 1 Gullök / Onion 5 Champinjoner / Mushrooms 2 Vitlökskylftor / Garlic cloves 3-4dl Havregrädde / Oat cream Salt och peppar / Salt and pepper Gör såhär: Skiva morötter och potatis med en osthyvel eller annat. Hacka löken och skiva Champinjonerna. Riv … Läs mer
Ingredienser/Ingredients 2.5 dl blandade nötter (jag tog mandlar, valnötter och paranötter) / Mixed nuts (I took almonds, walnuts and brazil nuts) 2.5 dl kokos / coconut flakes saften från en citron / lemon juice 1/2 tsk ekologiskt äkta vaniljpulver / organic vanilla extract 2 msk agave sirap / agave nectar Gör såhär: Mixa alla ingredienser till … Läs mer
Unnade mig pannkakor idag till lunch. Jag gjorde det enkelt för mig och köpte Orgran’s buckwheat pancake mix (Finns att köpa på Gryningen i stockholm), den är alltså vegan och dessutom gluten fri. Tillsatte endast vatten samt att jag la i en tedsked kardemumma för lite mer smak. Serverade med agave sirap och Go coconuts … Läs mer
Raw chokladmoussetårta (Liten tårta ca 3pers) / Raw Chocolate Mousse Cake (small, serving approx. 3) Botten/Crust 1 dl blandade nötter (jag tog mandlar, hasselnötter och paranötter) / mixed nuts (I used almonds, hazelnuts and brazil nuts) 3 tsk rå kakao / cocao 4 dadlar / dates Chokladmoussetopping / Chocolate Mousse 1 och 1/2 banan / banana 3 msk rå kakao / … Läs mer
Ingredienser /Ingredients 100g fikon /figs 100 g dadlar / dates 0.5dl RAW kakao / RAW cocao 0.25 tsk salt 1dl havre gryn / Oat meal 1 tsk vetegräs / wheatgrass Kokos och chiafrön att rulla i / coconut and chia seeds to roll in. Gör såhär: Mixa alla ingredienser till en smet. Rulla till bollar och … Läs mer
Jag har smakat diverse mjölkfria glassar och alla har varit goda men aldrig hittat någon glass som får till den här härliga konsistensen som vanlig mjölk glass kan ha. Så rekommendera min kompis mig att köpa ekologisk kokosglass från go coconuts som finns att köpa i gryningen i stockholm. Åh herregud säger jag bara. Det … Läs mer
Ingredienser/Ingredients Ekologisk vegetarisk bolgonese märket ITIGO (finns på coop) /Organic veggi bolgonese from ITIGO (you can buy it on coop) Ekologisk glutenfri pasta (finns på ica maxi och goodstore) / Organic gluten free pasta (You can find it on goodstore) Gör såhär: Värm bolgonesen i mikron eller i kastrull. Koka pastan. Servera med en härlig … Läs mer