Weekend over / Helgen över
Hej! Haft en bra helg? Jag har haft det jättebra i sommarvärmen med bad, pool party, grillkvällar, hästen med mera. Idag händer inget speciellt. Ska strax hämta Ebba för att sedan åka till gymmet. I eftermiddag åker jag till stallet och tar hand om Moa samt även min kompis häst. Mer än så har jag … Läs mer
Hemma igen / Home again
Hej finisar! Nu är jag hemma igen. Har haft en superkul vecka nere i Kisa på ridlägret. Har jobbat med ett otroligt härligt gäng och haft så underbara elever. Det har varit jobbigt och stressigt i många stunder men det var också länge sedan jag skrattat såhär mycket. Men jag ska tillbaka igen om en … Läs mer
Supergod grön smoothie / Super delicious Green smoothie
Ingredienser/ Ingredients 800ml Råsaft från Loviseberg (Jag använde med ananas, mynta och apelsin) / Juice from Lovisenberg ( I used the one with pineapple , mint and orange ) 1 avocad0 65 g spenat (En påse) / Spinach 2 tsk vetegräs / wheatgrass Gör såhär: Mixa allt i en mixer och häll upp i en flaska … Läs mer
Vegansk gratäng / vegan gratin
Ingredienser / Ingredients ca 5st Potatis / Potatoes 1 Morötter / Carrots 1 Gullök / Onion 5 Champinjoner / Mushrooms 2 Vitlökskylftor / Garlic cloves 3-4dl Havregrädde / Oat cream Salt och peppar / Salt and pepper Gör såhär: Skiva morötter och potatis med en osthyvel eller annat. Hacka löken och skiva Champinjonerna. Riv … Läs mer
Visste du att..? / Did you know..?
Visste du att genom att äta en paranöt om dagen räcker det till att täcka hela selen behovet. Jag försöker att att få i mig några paranötter i veckan så vet jag att mitt selenintag är på sin plats. Brist på selen kan leda till stela och ömma leder, lever- och cirkulationssjukdomar, hudbesvär, eksem, astma, … Läs mer
Ultuna mejeri – veganska delikatessostar / Vegan cheese
Bilden är tagen från Ultunas hemsida / The picture is taken from here Att hitta sjysta veganska ostar som både smakar gott och inte innehåller massa skit kan vara svårt, men Ultuna mejeri är ett litet företag som säljer ekologiska veganska ostar. Ostarna är gjorde på ekologiska cashewnötter, syrningskulter (bakteriekultur som fått växa på socker från … Läs mer
Nu drar jag / I’m going now
Dagen började inte så bra, hade först skitont i tandköttet. Ringde tandläkaren som sa att det troligen var en inflammerad visdomstand så ska köpa något bakteriedödande på apoteket. Man kan tydligen ha ont i 10 dagar om man har otur, får hålla tummarna att det går över fortare för mig. Sen när jag precis hämtat … Läs mer
Give me <3
1 here // 2 here // 3 here // 4 here // 5 here