Hej finisar! Åkte till stallet imorse med mamma och släppte ut hästarna. Red Moa på volten och skuttade lite. Har precis slängt i mig lite lunch som ni ser på bilden. Gjorde toast på glutenfritt bröd, vegansk ekologisk ost samt pesto, supergott! Har fått jätteont i tandköttet på höger sida, tror det är visdomstanden som … Läs mer
Godmorgon! Hoppas ni hade en trevlig midsommar igår trots vädret. Nu sitter jag här och förbereder vad jag ska ha med mig till på måndag då jag åker iväg till Småland för att jobba som ridlärare på ett ridläger. Ser ut att bli någorlunda bättre väder nästa vecka i alla fall. Lite senare idag åker … Läs mer
Bilden lånad här ifrån / Picture taken form here Något jag kan bli väldigt bekymrad över är människor som alltid endast går på kalorier, som är helt upptagna med att endast försöka gå ner i vikt och inte ser vad det egentligen stoppar i sin kropp. Jag personligen kollar aldrig kalorier, det första jag kollar är … Läs mer
Ingredienser/Ingredients 2.5 dl blandade nötter (jag tog mandlar, valnötter och paranötter) / Mixed nuts (I took almonds, walnuts and brazil nuts) 2.5 dl kokos / coconut flakes saften från en citron / lemon juice 1/2 tsk ekologiskt äkta vaniljpulver / organic vanilla extract 2 msk agave sirap / agave nectar Gör såhär: Mixa alla ingredienser till … Läs mer
Denna video poppade upp på facebook-flödet här om veckan och såklart var jag tvungen att se den. En otrolig intressant föreläsning av Dr. Greger som bland annat förespråkar en växtbaserad kost för ett friskare liv. I den här videon tar han upp det 15 vanligast dödsorsakerna i Amerika och pratar en hel del om orsakerna och … Läs mer
Svettig tjej igår haha / sweaty girl last day haha Godmorgon sötnosar! Har en otrolig träningsvärk i rumpan och baksida lår ifrån gårdagens gympass (passet kan ni läsa nedan). Idag händer inget speciellt. Sitter här och förbereder ridlektioner som jag ska hålla nästa vecka när jag åker ner till Småland och ska jobba på ett … Läs mer
Unnade mig pannkakor idag till lunch. Jag gjorde det enkelt för mig och köpte Orgran’s buckwheat pancake mix (Finns att köpa på Gryningen i stockholm), den är alltså vegan och dessutom gluten fri. Tillsatte endast vatten samt att jag la i en tedsked kardemumma för lite mer smak. Serverade med agave sirap och Go coconuts … Läs mer
Bilden är tagen här ifrån / Link to the picture När jag inte har så mycket tid och det behöver gå fort när jag ska laga mat så har Ekko gourmet varit en räddare i nöden. Några av deras produkter går att köpa på Coop här i haninge. Deras falafel är to die for, de är … Läs mer
Glass är ju bara för gott! Nummer två på min glasslista hittills av ekologiska mjölkfria glassar är denna RAW ice cream från Lily och Hannas. Väldigt god smak men den saknar den här krämiga konsistensen som go coconuts har, men supergod ändå! Ice cream is just too yummy! Number two on my list so far … Läs mer