Veckans matsedel – RECEPT

Glömde lägga upp matsedeln igår, men här kommer den! Fisksoppan jag gjorde förra gången kommer jag göra denna vecka med, för det var så god. Hoppas ni testar något!

Hade egentligen tänk laga den här maten igår, men då åt vi tacos hos pappa så jag gjorde den idag istället. Pasta kan ju vara riktigt gott när man är sugen på det och i den här hade jag i en creme fraiche med smak av saffran och tomat, spenat och räkor. En bra rätt … Läs mer

Dessa rullar känns lite fredagsmys, men de fick bli torsdagsmys istället 🙂 Men du kan ju prova dem till fredagsmyset imorgon! Kycklingrullar 6 rullar 2 kycklingfiléer 1 tsk curry 1 påse ICA kryddmix Enchilada 1 stor burk majs 2 dl creme fraiche 6 tortillabröd Salt Olja till pensling Fräs curry lite snabbt i smör/olja. Lägg … Läs mer

Idag fick den här goda pajen mätta magen. Om ni inte testat göra pajskal med kikärtor, gör det! Så mycket godare och nyttigare! Har skrivit receptet en gång tidigare, det är har ni här. Den här gången blev pajen snyggare måste jag säga, förra gången blev lite mörkt på toppen.

Idag gjorde jag biffar till middag, tillsammans med potatis och sås. Tog ett köttbullerecept fast gjorde biffar istället för att det skulle gå snabbare att steka. Nästa gång tror jag att jag ska testa någon variant med fetaost i biffarna, det skulle nog bli gott. 500 g köttfärs 1⁄2 dl ströbröd 1 dl matlagningsgrädde 1 st … Läs mer

Här ser ni vad jag har planerat för middagar till nästa vecka 🙂 Ni märker nog att vissa rätter återkommer ibland, det är de som är våra ”standardrätter” som t.ex. broccolipajen. Alla har nog sådana rätter 🙂 Titta in i veckan så får ni se recepten, så kan ni prova att laga maten själva.