Idag fick denna gryta stå på bordet. Hade tänkt göra vegetariskt, men David tyckte jag kunde slänga i lite korv som vi hade i frysen också 🙂 Men vill man köra utan så är det bara skippa korven. Det var faktiskt ett bra tag sedan jag åt vanlig pasta, men i denna rätten passade det … Läs mer
Här kommer matsedeln för nästa vecka, som vi precis har handlat upp kylskåpet och skafferiet till. Två vegetariska rätter, som jag hoppas kunna inspirera er till att äta vegetariskt minst 1-2 gånger i veckan! Receptet kommer i vanlig ordning vartefter jag lagar maträtterna 🙂
Kvällsmaten igår bestod av lax, morot och broccoli och en hemmagjord sås till det. Kom på när maten var i ugnen att vi inte hade någon sås, så jag fick rafsa ihop någon lite snabbt, och den funkade faktiskt riktigt bra. Såsen: 2 dl kvarg 1 msk majonäs Citronsaft Citronpeppar Dill Salt Lökpulver
Är precis hemkommen från en mysig cykeltur med fina vän Denise. Vi cyklade till en sjö där vi fikade och bara pratade om livet 🙂 Bakade dessa nyttiga chocolate chip cookies som jag tog ta med. Receptet finns längre ner ca 8 kakor 1 förpackning kikärtor 0,5-1 dl jordnötssmör (osockrat, ex green choice) 1 tsk vaniljsocker … Läs mer
Gjorde bananpannkakor till frukost idag. Så otroligt lätt att göra och så gott att äta. Nått för dig att prova till frukost imorn? 🙂 Recept: 1 banan 2 ägg Pyttelite salt Mosa en banan med gaffel och blanda i två ägg och pyttelite salt. Stek i stekpanna till antingen 4 jättetunna, eller två tjocka. Toppingen … Läs mer
Köpte den här fina cykeln efter jobbet idag! Det är faktiskt jättehärligt att cykla omkring under sommarkvällar. När man har en cykel som fungerar vill säga, haha. Förut cyklade jag och David ner till Hammarsbadet och köpte glass 🙂