{"id":158,"date":"2014-07-07T18:23:36","date_gmt":"2014-07-07T16:23:36","guid":{"rendered":"http:\/\/blogg.improveme.se\/elinpelin\/?p=158"},"modified":"2014-07-07T18:23:36","modified_gmt":"2014-07-07T16:23:36","slug":"vegetariska-bollar-med-blomkalssallad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.improveme.se\/elinpelin\/2014\/07\/07\/vegetariska-bollar-med-blomkalssallad\/","title":{"rendered":"Vegetariska bollar med blomk\u00e5lssallad"},"content":{"rendered":"

Idag blev det vegetariskt<\/strong> \u00e5ter igen. \u00a0Jag gjorde en riktigt n\u00e4ringsrik<\/strong> middag med dessa goda bollar, blomk\u00e5lssallad och en klick kvarg till, som jag avnj\u00f6t i solen p\u00e5 balkongen.<\/p>\n

Sedan ska jag till V\u00e4stervik tillsammans med min syster Elsa och springa Kahru Run. Har tr\u00e4ningsv\u00e4rk baksida l\u00e5r, men det ska nog g\u00e5 bra \u00e4nd\u00e5 \ud83d\ude00<\/p>\n

Scrolla ner f\u00f6r receptet!<\/em><\/p>\n

\"2014-07-07.1\"<\/a><\/p>\n

\"2014-07-07\"<\/p>\n

<\/a>24 st<\/p>\n

<\/em>Bollar:
\n<\/strong>2 dl naturella cashewn\u00f6tter
\n2 dl \u00a0r\u00f6da linser
\n2 mor\u00f6tter
\n1 \u00e4gg
\nBasilika
\nVitl\u00f6kspulver
\nSalt
\nPeppar
\n3 msk mj\u00f6l<\/p>\n

S\u00e4tt ugnen p\u00e5 200 grader.
\nKoka linserna enligt anvisningar p\u00e5 paketet, och mixa sedan med stavmixer tillsammans med rester av ingredienserna. Linserna kan du \u00e4ven koka dagen innan s\u00e5 \u00e4r det klart.
\nRulla till bollar med fuktade h\u00e4nder och l\u00e4gg p\u00e5 en pl\u00e5t. Gr\u00e4dda i ugnen ca 30 minuter. V\u00e4nd p\u00e5 dem efter halva tiden s\u00e5 de inte blir m\u00f6rka i<\/em> botten.<\/p>\n

Blomk\u00e5lssallad
\n<\/strong>1 blomk\u00e5lshuvud
\n1 burk majs
\nF\u00e4rsk spenat<\/p>\n

Riv ett blomk\u00e5lshuvud p\u00e5 den grova sidan av rivj\u00e4rnet. Stek i lite olja+sm\u00f6r och smaks\u00e4tt med salt och vitpeppar. Ha sedan i majs och hackad spenat och r\u00f6r om. Klart!<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Idag blev det vegetariskt \u00e5ter igen. \u00a0Jag gjorde en riktigt n\u00e4ringsrik middag med dessa goda bollar, blomk\u00e5lssallad och en klick kvarg till, som jag avnj\u00f6t i solen p\u00e5 balkongen. Sedan ska jag till V\u00e4stervik tillsammans med min syster Elsa och springa Kahru Run. Har tr\u00e4ningsv\u00e4rk baksida l\u00e5r, men det ska nog g\u00e5 bra \u00e4nd\u00e5 \ud83d\ude00 … L\u00e4s mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":9035,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[41,40],"class_list":["post-158","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-veckans-matsedel-recept","tag-vegetarisk-mat","tag-vegetariska-bollar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/elinpelin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/elinpelin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/elinpelin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/elinpelin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9035"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/elinpelin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=158"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/elinpelin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/elinpelin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/elinpelin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=158"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/elinpelin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}