Idag är det då andra dagen på mitt projekt att äta nyttigt. Gårdagen gick hyfsat bra, middagen bestod av torsk i ugn och spenat, mättande-väldigt lite kalorier och relativt gott. Grundade iof med två matskedar pasta och två matskedar köttfärs från barnens måltid. Jag åt bara 10 pepparkakor utspritt under dagen varav två med gorgonzola ost på-men bara väldigt lite.
Det bakades nyttigt bröd här hemma igår utan fett och socker i och då var jag naturligtvis tvungen att äta två skivor av det. Men allt som allt kan jag ha hållt mig på 1200 kcal! – Känns det som.
Idag inledde jag med filmjölk och lite flingor och en tesked honung i. Jag är redan lite hungrig, det suger i magtrakten.
Men nu ska jag inte ge efter, ska investera i lite dextrosol, det är bra när man bantar.