{"id":694,"date":"2009-11-16T17:59:00","date_gmt":"2009-11-16T16:59:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogg.improveme.se\/emeliemattsson\/2009\/11\/16\/prolong-the-youth\/"},"modified":"2009-11-16T17:59:00","modified_gmt":"2009-11-16T16:59:00","slug":"prolong-the-youth","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emeliemattsson\/2009\/11\/16\/prolong-the-youth\/","title":{"rendered":"Prolong the youth!"},"content":{"rendered":"

Varje vecka s\u00e5 kommer jag att skriva om en specifik frukt\/gr\u00f6nsak\/b\u00e4r\/rotfrukt. F\u00f6rra veckan s\u00e5 skrev jag om Kiwis. Idag blir det bl\u00e5b\u00e4r.<\/P>
\n

<\/A><\/P>
\n

Det s\u00e4gs att bl\u00e5b\u00e4r h\u00e5ller dig ung. <\/P>
\n

-Bl\u00e5b\u00e4r \u00e4r rika p\u00e5 antioxidanter<\/FONT> av typen antocyaniner. Antocyaniner tros kunna f\u00f6rebygga hj\u00e4rt- och k\u00e4rlsjukdomar<\/FONT>, skydda hj\u00e4rnan<\/FONT> mot on\u00f6digt \u00e5ldrande och f\u00f6rebygga andra allvarliga sjukdomar. <\/P><\/SPAN>
\n

-Bl\u00e5b\u00e4r inneh\u00e5ller ocks\u00e5 flera andra vitaminer och m\u00e5nga mineraler bl.a. kalcium, magnesium, kalium, fosfor, C-vitamin, j\u00e4rn och B-vitamin<\/FONT>. Dessutom finns nyttigt betakaroten i bl\u00e5b\u00e4r.<\/P>
\n

Rolig fakta: <\/STRONG><\/U>Vid 2004 International Conference on Longevity presenterade en grupp forskare detaljer fr\u00e5n en studie som antyder att f\u00e4rg\u00e4mnena i bl\u00e5b\u00e4r kan skydda hj\u00e4rnan mot skador motsvarande de som alzheimers sjukdom ger. M\u00f6ss som utfodrades med bl\u00e5b\u00e4r l\u00e4rde sig snabbare att finna v\u00e4gen i en labyrint \u00e4n de m\u00f6ss som inte fick bl\u00e5b\u00e4r. M\u00f6ssen som fick bl\u00e5b\u00e4r hade h\u00f6gre halter av antocyaniner i de delar av hj\u00e4rnan d\u00e4r l\u00e4rande och minne finns.<\/P> <\/A> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Varje vecka s\u00e5 kommer jag att skriva om en specifik frukt\/gr\u00f6nsak\/b\u00e4r\/rotfrukt. F\u00f6rra veckan s\u00e5 skrev jag om Kiwis. Idag blir det bl\u00e5b\u00e4r. Det s\u00e4gs att bl\u00e5b\u00e4r h\u00e5ller dig ung. -Bl\u00e5b\u00e4r \u00e4r rika p\u00e5 antioxidanter av typen antocyaniner. Antocyaniner tros kunna f\u00f6rebygga hj\u00e4rt- och k\u00e4rlsjukdomar, skydda hj\u00e4rnan mot on\u00f6digt \u00e5ldrande och f\u00f6rebygga andra allvarliga sjukdomar. -Bl\u00e5b\u00e4r inneh\u00e5ller … L\u00e4s mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1715,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-694","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gamlainlagg"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emeliemattsson\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/694","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emeliemattsson\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emeliemattsson\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emeliemattsson\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1715"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emeliemattsson\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=694"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emeliemattsson\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/694\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emeliemattsson\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=694"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emeliemattsson\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=694"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emeliemattsson\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=694"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}