{"id":278,"date":"2014-05-09T11:21:44","date_gmt":"2014-05-09T09:21:44","guid":{"rendered":"http:\/\/blogg.improveme.se\/emmavalev\/?p=278"},"modified":"2014-05-09T11:25:58","modified_gmt":"2014-05-09T09:25:58","slug":"kroppen-behover-kolhydrater","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emmavalev\/2014\/05\/09\/kroppen-behover-kolhydrater\/","title":{"rendered":"Kroppen beh\u00f6ver kolhydrater!"},"content":{"rendered":"

God morgon allihopa! Spillde precis kaffe p\u00e5 mig sj\u00e4lv och i s\u00e4ngen… K\u00e4ndes ju lite on\u00f6digt haha!<\/p>\n

I alla fall s\u00e5 t\u00e4nkte jag prata om en viktig grej med viktnedg\u00e5ng. N\u00e5got som jag gjorde helt fel i flera flera \u00e5r och som \u00e4r hur vanligt som helst att folk g\u00f6r \u00e4r n\u00e4mligen att ta bort kolhydrater. Vissa kanske redan vet det h\u00e4r och andra inte, men jag har p\u00e5 senare tid kommit till insikt med exakt hur d\u00e5ligt kroppen m\u00e5r utan det. Har g\u00e5tt p\u00e5 f\u00f6rel\u00e4sningar och kollat mycket p\u00e5 internet och sj\u00e4lvklart \u00e4r alla olika och har olika \u00e4mnesoms\u00e4ttningar, men n\u00e5got som jag \u00e4r helt 100 p\u00e5 \u00e4r att alla beh\u00f6ver kolhydrater oavsett om det \u00e4r olika mycket!<\/p>\n

Vad som h\u00e4nder n\u00e4r man f\u00f6rst slutar med kolhydrater \u00e4r att man kommer in i en s\u00e5 kallad ”smekm\u00e5nad” d\u00e4r man k\u00e4nner sig piggare, har mer energi och till och med g\u00e5r ner i vikt. J\u00e4tte bra t\u00e4nker ni. Kortsiktigt kanske, men i det l\u00e5nga loppet s\u00e5 slutar det med att kroppen hamnar i sv\u00e4ltl\u00e4ge. Det inneb\u00e4r att man f\u00e5r i sig mindre energi \u00e4n vad kroppen g\u00f6r av med bara genom att fungera, d\u00e5 sparar kroppen mycket av det man f\u00e5r i sig som fett ist\u00e4llet f\u00f6r att anv\u00e4nda det som energi eftersom den inte vet n\u00e4sta g\u00e5ng den kommer f\u00e5 i sig tillr\u00e4ckligt och m\u00e5ste ha reserver, allts\u00e5 fett. S\u00e5 efter ett tag n\u00e4r smekm\u00e5naden \u00e4r \u00f6ver s\u00e5 b\u00f6rjar man k\u00e4nna sig tr\u00f6tt, orkesl\u00f6s, yr, man kan f\u00e5 hungerattacker och frysa v\u00e4ldigt mycket. Kroppen m\u00e5r inte bra. Men ofta \u00e4r man blind f\u00f6r de h\u00e4r tecknen bara f\u00f6r att ”men jag gick ju ner i vikt och m\u00e5dde j\u00e4tte bra d\u00e4r i b\u00f6rjan n\u00e4r jag slutade med kolhydrater”. Och nu b\u00f6rjar kroppen spara p\u00e5 allt du f\u00e5r i dig, s\u00e5 du kommer med st\u00f6rsta sannolikhet ha v\u00e4ldigt sv\u00e5rt att bibeh\u00e5lla din viktminskning eller kunna g\u00e5 ner mer. Jag vet allt det h\u00e4r inte bara f\u00f6r att jag har l\u00e4st om det utan ocks\u00e5 f\u00f6r att jag har gjort hela den l\u00e5nga resan. Och det slutade med att jag gick upp mycket i vikt och var \u00e4nd\u00e5 v\u00e4ldigt hungrig hela tiden och m\u00e5dde allm\u00e4nt d\u00e5ligt.<\/p>\n

Jag ser allt s\u00e5 tydligt nu efter att jag b\u00f6rjade med det h\u00e4r programmet i m\u00e5ndags. Det \u00e4r \u00e4nd\u00e5 bara fem dagar sen men innan i m\u00e5ndags var jag sj\u00e4lv fortfarande fast i att undvika kolhydrater. Sj\u00e4lvklart hade jag f\u00f6rst\u00e5tt hur viktigt det \u00e4r med kolhydrater innan i m\u00e5ndags men n\u00e4r man har varit utan det s\u00e5 l\u00e4nge och n\u00e4stan skapat en sorts fobi s\u00e5 \u00e4r det inte l\u00e4tt att b\u00f6rja \u00e4ta l\u00e5ngsamma kolhydrater bara s\u00e5 d\u00e4r(s\u00e5 som gryn och pasta av fullkorn, potatis, baljv\u00e4xter och mj\u00f6l). \u00a0Det \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r jag har valt att f\u00f6lja ett upplagt kostprogram f\u00f6r att jag k\u00e4nner att jag inte kan ta det i mina egna h\u00e4nder just nu, f\u00f6r det k\u00e4nns som att jag n\u00e4stan gl\u00f6mt bort hur man g\u00f6r kolhydrater till en del av sin vardag. S\u00e5 f\u00f6r mig \u00e4r det ett ENORMT steg och jag m\u00e5ste \u00e4nd\u00e5 s\u00e4ga att jag \u00e4r stolt \u00f6ver mig sj\u00e4lv att min mentala resa kom till ett gott och l\u00e4rorikt slut.<\/p>\n

Vad jag g\u00f6r nu \u00e4r att jag \u00e4ter kolhydrater till frukost, lunch och middag. S\u00e5 vad min kropp l\u00e5ngsamt b\u00f6rjar v\u00e4nja sig vid \u00e4r regelbundet energiintag. Ist\u00e4llet f\u00f6r att bilda fett s\u00e5 anv\u00e4nder kroppen maten jag f\u00e5r i mig som energi. Vad som h\u00e4nder \u00e4r ocks\u00e5 att man minskar s\u00f6tsuget v\u00e4ldigt mycket eftersom kroppen inte beh\u00f6ver energi snabbt (som n\u00e4r blodsockret sjunker) om man \u00e4ter regelbundet. Det \u00e4r definitivt l\u00e4ttare att undvika snabba kolhydrater som socker, godis och s\u00f6tsaker n\u00e4r blodsockerniv\u00e5n \u00e4r stabil. Jag \u00e4ter ungef\u00e4r var tredje timme och f\u00f6ljer kostschemat. Ni ser ju lite vad och hur jag \u00e4ter h\u00e4r p\u00e5 bloggen men om det \u00e4r n\u00e5gon som undrar n\u00e5got s\u00e5 fr\u00e5ga mig g\u00e4rna s\u00e5 ska jag svara s\u00e5 gott jag kan!<\/p>\n

\"Blodsockersvar\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

God morgon allihopa! Spillde precis kaffe p\u00e5 mig sj\u00e4lv och i s\u00e4ngen… K\u00e4ndes ju lite on\u00f6digt haha! I alla fall s\u00e5 t\u00e4nkte jag prata om en viktig grej med viktnedg\u00e5ng. N\u00e5got som jag gjorde helt fel i flera flera \u00e5r och som \u00e4r hur vanligt som helst att folk g\u00f6r \u00e4r n\u00e4mligen att ta bort … L\u00e4s mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7646,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-278","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mat-och-halsa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emmavalev\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emmavalev\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emmavalev\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emmavalev\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7646"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emmavalev\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=278"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emmavalev\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/278\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emmavalev\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emmavalev\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/emmavalev\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}