Recept

Eftersom min familj här i USA inte gillar att laga mat så får jag stå för den biten. Idag bjöd jag på svenska hemgjorda köttbullar och pasta, mums! 1 kg köttfärs 1 dl Ströbröd 1 dl mjölk 1 dl grädde 1 msk lökpulver 1 msk salt 1 tsk vitpeppar 1 tsk socker 1 ägg Blanda ströbröd, … Läs mer

Deg 100 g smör 2,5 dl mjölk 1 msk torrjäst 1/2 msk socker 3/4 tsk salt 6,5 dl vetemjöl 1 ägg till pensling Fyllning 500 g nötfärs 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 påse tacokrydda salt paprikapulver 1,5 dl vatten 1 tsk majsstärkelse Sätt ugnen på 225 grader. Smält smöret i en kastrull och tillsätt … Läs mer