Gjorde en glutenfri LCHF-sockerkaka med hallon i och laktosfri grädde för att dämpa lite sötsug. Är rätt stolt över mig själv, åt inte ens upp hela (som jag normalt hade gjort) utan blev mer eller mindre mätt av att bara kolla på den.
Till middagen blev det grillat kött, sallad och färskpotatis. Har satt som mål med en kött-dag i veckan, resterande är antingen vegetarisk eller med fisk/kyckling. Och hittills går det faktiskt rätt bra.
-L