Det måste nog vara ägg och morötter. De är kalorisnåla, nyttiga, vitaminberikade och morätter innehåller även fibrer och karoten (som är ett plus för huden). De är snabba att fixa (koka, steka, skala, hacka) och man kan ta med sig dem överallt. Att det kan göras så mycket gott med dem är ju det stora plusset! Tänk en god vegetarisk lasagne med morötter i, eller fiberberikade proteinshakespulverspannkakor (långt ord). Eller bara helt vanligt kokta ägg till surdegsbröd och morotssallad med citron. Så mycket gott som poppar upp i mitt huvud nu!
