This isnt my recipe, the main recipe is from Sofies blog http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se. I just changed the recipe a little.
10 muffins.
1/2 dl (17,5 g) Oats
1/2 dl (30 g) Grahamflour
1 egg
150 g eggwhites (4-5 eggwhites)
1 ripe banana
2 dl (100 g) raspberries
3 tbsp (15 g) coconut flakes
1 tsp baking soda
3 tsp cardamom
Preheat the oven to 225 °C. Mash the banana and mix all the ingridients together. Place in baking forms and put in the oven for about 20 minutes.
Calories for 1 muffin: 50
Total fat: 2 g
Total carbs: 6 g
Protein: 3 g
Det här är inte mitt eget recept, receptet är taget från Sofies blogg http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se . Jag har bara ändrat några få delar av receptet.
10 muffins.
1/2 dl havregryn
1/2 dl grahamsmjöl
1 ägg
4-5 äggvitor (150 gram)
1 mosad banan
2 dl hallon
3 msk kokosflingor
3 tsk kardemumma
1 tsk bakpulver
Sätt ugenen på 225 °C. Misa ihop alla ingredienser och placera i muffinsformar. Ställ in i ugnen i ca 20 minuter.