Hej! Här kommer ett recept på super goda cupcakes, de är inte hundra procentligt nyttiga men de är låg-kalori muffins och de är mycket nyttigare än vanliga.
.
Ingredienser för 12 cupcakes:
.
Muffins:
5 äggvitor
1krm salt
3msk honung
2tsk vaniljpulver
1dl turkisk lätt yoghurt (3,5%)
1dl vete mjöl ( helst mandel, havre, fullkorn, graham etc egentligen men allt sådant var slut hemma hos mig när jag bakade dessa)
1tsk bakpulver
.
Hallon frosting:
200g extra light philadelphia ost (5%)
100g hallon
100g flor socker
Värm ugnen till 170 C °. Vispa äggvitorna i en stor skål med en elvisp tills de blir vita och hårdnar. Du ska nästan kunna vända skålen upp och ner och äggvitorna ska stanna kvar.
.
Fortsätt vispa och tillsätt salt, honung och sist vaniljextrakt. Vänd ner yoghurten i äggsmeten. Blanda mjöl och bakpulver i en skål. Rör försiktigt ner de torra ingredienserna i äggvitorna lite i taget. Lägg smeten i muffinsformar och grädda dem i 15 till 20 minuter eller tills de har fått lite färg. Ta ut dem ur ugnen och låt dem svalna i rumstemperatur. Blanda creme cheese, hallon och flor socker i en skål med elvisp. Lägg på frostingen på muffinsarna.
Calories (1 cupcake): 95
Protein: 3,5g
Total carbs: 12,8g
Total fat: 3g
.
Hello! Here is a recipe for super tasty cupcakes, they are not one hundred percent healthy, but they are low-calorie muffins and they are much healthier than usual.
.
Makes 12 cupcakes.
.
For the cupcakes:
5 egg whites
Pinch of salt
3 tablespoons honey
2 teaspoons vanilla extract
1dl low fat turkish yoghurt
1dl whole wheat flour (oat flour, almond flour, fiber flour, But I didnt have that at home today so I did them with whole wheat flour)
1 teaspoon baking powder
.
For the frosting:
200g low fat creme cheese
100g rasberrys
100g powder sugar
.
Preheat the oven to 170 C°. Place the egg whites in a large bowl and using a handheld mixer whip the whites until they begin to lighten up and hold their shape.
Increase speed to high and whip in the salt and honey until the whites hold a soft peak, then add the vanilla extract. Fold in the yogurt. In a separate medium mixing bowl combine the flour and baking powder and mix well. Sift the dry ingredients into the egg whites a little at a time, gently folding them in with a rubber spatula. Once fully incorporated, scoop the batter into cupcake tins lined with cupcake papers. Bake the cupcakes for 15 to 20 minutes or until they have colored. Remove from the oven and cool the cupcakes at room temp. Mix the cream cheese, rasberrys and powder sugar in a medium mixing bowl until well incorporated, Once cool, spread a little of the frosting over the cupcakes.
Tack för ett JÄTTE GOTT recept! <3
HEJ! vill bara börja med att säga att du är en sjuk inspiration!! Galet!
plus så har jag en fråga, hur hinner du träna så mycket, krockar det inte med plugg och så?
kram
Hej!
Hur räknar du dina kalorier? Via någon app eller liknande?
Jag tränar innebandy 3 ggr/veckan och styrketränar hemma ca 1-2 ggr/ veckan, unnar mig bara något litet onyttigt på helgen men jag får inget resultat, har hållt på i ca 2 månader, hur lång tid tar det innan man ser resultat? Är det bara att fortsätta och hålla ut eller kan jag ändra på något?
tack för bäst blogg!:)
Hej har en fråga angående träning, jag gymmar och man kan ju se på alla apparater vad de tränar men lyckas inte hitta så många som verkligen fokuserar på just skulderbladen!
Och de är ett ställe jag verkligen skulle vela bli ”biffigare” på!
Har du några bra övningar eller maskiner på gymmet som mestadels tar på skulderbladen?
Grym blogg tack för insperation och motivation! 🙂
Hej! Jag är jättenöjd med min kropp, förutom en sak – magen! Jag tränar 5-6 gånger i veckan, nästan bara kondition som löpning och spinning. Jag vill liksom få bort fettet från magen, men det går inte. Jag är nogrann med kosten så jag förstår inte varför det inte blir något resultat. Har du något tips?
En till fråga, hur djupt ska man gå ner när man gör squats?
Taack för en superbra blogg!
Jag gillar din blogg! Den ger mig inspiration till min egen träning:) kolla gärna in min blogg http://www.annahallagard.bloggplatsen.se/