Breakfast, why is it so important?

Vi får ofta höra att Frukost är den viktigaste måltiden under dagen och andra tycker att man inte behöver äta frukost över huvudtaget och så väntar de med att äta tills senre. Personligen är jag en frukost människa och jag skulle aldrig hoppa över denna måltid.

Människor som äter frukost mår bättre och väger mindre. Tänk dig att att kroppen inte  har fått mat på en hel natt  du behöver frukosten på morgonen för att kicka igång förbränningen och aptitregleringen och blodsokcret kommer vara bättre under hela dagen. Satsa på att äta frukost med fiber, frukt, kanske grönsaker, mjölk produkter och magert pålägg på smörgåsen. Utan frukost kan inte hjärnan och musklerna fungera ordentligt. Det är också lättare att vi stoppar i oss feta eller sockrade livsmedel när man hoppat över frukosten och om man inte har ätit några bra måltider under hela dagen så äter man oftast mycket på kvällen. Vi behöver en balans mellan fett, protein och kolhydrater för att vi kunna tänka och vara fysiskt aktiva. Därör är havregryns gröt med någon god topping som bär eller keso och jordnötssmör. Annars är även grovt bröd eller yoghurt och bär.

Det är ofta att man tänker att om jag inte äter frukost så får jag ju inte i mig lika mycket kalorier. Men det är FEL tänk, nej nej nej. Man blir inte överviktig genom att äta en lagom stor frukost eftersom du hinner förbränna måltiden under dagen. Det är mycket viktigare att du tänker på portionsstorleken vid middagen och hur mycket du äter innan du går och lägger dig.

English: We do often hear people that says Breakfast is the most important meal of the day and some don’t eat breakfast at all. I am one of thos who says that breakfast is important!

People who eat breakfast feels better and weigh less. The breakfast will kick off the fatburning and provide energy. Invest in fiber, fruits, some vegetables, dairy products and lean toppings on the sandwich. It is easier to be tempted by fatty and sugary foods when you skipped breakfast and if you haven’t eaten some good meals throughout the day it often ends up that you are eating a lot at the evning instead. The body is constructed that it wants the food spread out over the day when we are most active and with good eating habits are you an equal level of blood sugar.
Without breakfast the brain and muscle function dont work poorly. You need a balance of fat, protein and carbohydrates in order to think and be physically active. Therefore oatmeal is a great start of the day, but you can as well  eat rye bread or granola with berries and yogurt.

Its similar to think that if I skip breakfast I save my calories. But that is WRONG way to think, no no no. You do not become overweight by eating a moderately large breakfast because you have time to burn the meal during the day. It is more important that you think about portion size at dinner and how much you eat before you go to bed.