← Tillbaka till Improveme Bloggarkiv
FridaTC - My own recipes

Skinkschnitzel

Detta är ett recept som jag hittade idag och ser väldigt gott ut och definitivt måste testas!

Ingredienser

”Kött”
Färsk skinka
Ostskivor
1⁄2 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 st ägg
1 dl ströbröd
3 msk Arla® Smör-&rapsolja

Såstips:
(4 dl Kelda® Pastasås fyra ostar)

Tillagning

Skär köttet i 1/2 cm tunna skivor.
Blanda vetemjöl med salt och peppar. Vispa upp ägget. Vänd köttet i mjölblandning, ägg och sist ströbröd.
Stek på medelvärme i smör-&rapsolja i en stekpanna 1-1 1/2 min per sida.
Värm såsen under omrörning i en kastrull.

Servera med kokt potatis och grönsaker