Idag så var jag och min pojkvän sugna på pasta igen. Åkte och handlade och köpte lite grejer vi tyckte verkade gott tillsammans, och visst fan blev det de!! Här är receptet 🙂
Ingredienser
2 dl Mjölk
1½ dl Mjöl
3 dl vispgrädde
1 burk av Felix pastasås, pomodoro e formaggio
krämig tomar och ostsås (soltorkade tomater och timjan)
½ msk Kycklingfond
Jp´s grillolja
Kyckling (Vi körde på färdighackad fryst)
1 paket bacon
Ruccola
Körsbärs tomater
Kryddor, salt svartpeppar citronpeppar och chiliflakes
Spagetti (äggnudlar fungerar också)
Tillagning
1. Börja med att koka pastan
2. Börja med redningen, vispa ihop mjöl och mjölk i en kastrull,
blanda sedan i kycklingfonden, vispgrädden grillolja och
pastasåsen krydda lite
3. Stek kyckling och bacon i grillolja och lite citronpeppar
4. Blanda ihop spagetti, kyckling, bacon och sås
5. Ta fram en stor skål och gör en bädd av ruccola
(går även att blanda i en del ruccola blandningen också)
6. Häll över blandningen av pasta och sås och
toppa med körsbärstomater
7. Njut 😉