← Tillbaka till Improveme Bloggarkiv
FridaTC - My own recipes

Två Klassiker – Spaghetti carbonara och Spaghetti Bolognese

Två riktiga klassiker som lagas flitigt här hemma är som sagt Spaghetti Carbonara och Spaghetti Bolognese
Så självklart tycker jag dessa 2 måste upp här!

CARBONARA

Bacon
Gul lök
Vispgrädde
Ägg
Spagetti
Salt, Svartpeppar, Sambal oelek
Parmesan

Börja med att koka spagettin
Hacka lök och skär bacon i bitar, sedan stek.
Häll i vispgrädde och krydda lite lätt
När det börjar bli varmt och klart så ha i äggula
Krydda klart
Blanda i spagettin i stekpannan och rör ihop allt
Riv över parmesan

Tips: Färsk persilja

Smaklig Måltid

Spaghetti Bolognese

Köttfärs
Gul lök
Krossade tomater
Vispgrädde
Spagetti
Vitpeppar och Salt
Parmesan

Koka pastan
Hacka löken och stek tillsammans med köttfärsen
Häll i grädden och krossade tomater
Smaka av med kryddor, lägg upp i tallriken och riv över parmesan

Smaklig måltid