← Tillbaka till Improveme Bloggarkiv
FridaTC - My own recipes

Canneloni

Idag så testade vi att göra en rätt som jag älskar att äta ute, nämligen cannelloni 🙂 Ingredienser: ”Cannellonirullar” 250 g Ricottaost 250 g Mascarponeost Blad/babyspenat 2 burkar Krossade tomater Vitlöksklyftor Mozzarellaost Gör såhär: Koka upp vatten, låt det svalna litegrann Lägg i cannellonirullarna i 2-3min, bara så att dom mjukas upp lite, inte för … Läs mer

Tilltugg – Ostdip och Sötstark

Här hittade jag ännu ett litet tips på ett tilltugg som jag också verkligen måste testa göra! Verkade så enkelt men ändå så himla gott, that´s my style! haha Ingredienser 3 dl Kvibille® cheddar riven 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche 1 msk konjak färsk gräslök 4 skivor tunt och hårt bröd Gör såhär … Läs mer

Isterband med stuvad potatis

Detta är något som jag lärde mig att äta när jag jobbade på äldreboende och jävlar vad gott det är!! Säger alltid att jag ska laga detta men de händer aldrig för att min pojkvän hatar det haha, men får fan ta tag i det och äta det snart, vart bara ännu mer sugen nu … Läs mer

Biff i het sås

Ännu ett recept jag hittade som verkade väldigt gott 🙂 INGREDIENSER 400 g lövbiff 2 st rödlök (går även att använda gul) Smör 2 1⁄2 dl  mellangrädde/vispgrädde 1⁄2 tsk sambal oelek 1 1⁄2 msk kinesisk soja TILLAGNING Strimla köttet. Skala och skiva löken. Vispa ihop grädde, sambal oelek och soja i en gryta. Stek köttet … Läs mer

Såsrecept

1. CITRON OCH HONUNGSSÅS Ingredienser 2 1⁄2 dl  matlagningsgrädde/vispgrädde 1 st köttbuljongtärning 1 msk flytande honung 1 tsk rivet citronskal 1 st pressad vitlöksklyfta salt och peppar TILLAGNING Vispa ihop grädde, smulad buljongtärning, honung, citronskal och vitlök. Låt koka upp. Smaka av med salt och peppar. Lägg ner det köttet du valt (lammkottletter passar bra) … Läs mer

Asiatisk mat

Jag måste börja göra asiatisk mat oftare! Blir dock aldrig lika gott som när man går på en riktigt restaurang haha men kan bli riktigt gott ändå faktiskt! Tom Kah Gai soppa t.ex. den är supergod att göra hemma! Och här hittade jag några recept med asiatisk biff som lät goda och självklart måste testas! … Läs mer

Skinkschnitzel

Detta är ett recept som jag hittade idag och ser väldigt gott ut och definitivt måste testas! Ingredienser ”Kött” Färsk skinka Ostskivor 1⁄2 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 st ägg 1 dl ströbröd 3 msk Arla® Smör-&rapsolja Såstips: (4 dl Kelda® Pastasås fyra ostar) Tillagning Skär köttet i 1/2 cm tunna … Läs mer

Grillad fläskfilé med limeyoghurt

Hittade detta recept idag och det är något som jag verkligen måste testa, Det både låter och ser riktigt gott ut! 2-3port. Ingredienser 500 g fläskfilé 4 msk Smör-&rapsolja 1⁄2 tsk salt 1 st pressad vitlöksklyfta Limeyoghurt: 2 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt rivet skal och pressad saft av 1 st lime 1⁄2 tsk … Läs mer