{"id":67,"date":"2014-01-08T20:36:31","date_gmt":"2014-01-08T19:36:31","guid":{"rendered":"http:\/\/blogg.improveme.se\/fridatc\/?p=67"},"modified":"2014-01-08T20:36:31","modified_gmt":"2014-01-08T19:36:31","slug":"nyarsmiddag-2013-2014","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.improveme.se\/fridatc\/2014\/01\/08\/nyarsmiddag-2013-2014\/","title":{"rendered":"Ny\u00e5rsmiddag 2013-2014"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center\">Nu t\u00e4nkte jag l\u00e4gga upp v\u00e5r ny\u00e5rsmiddag som jag och mina tjejkompisar gjorde nu 2013-14<br \/>\nVi f\u00f6rs\u00f6kte att h\u00e5lla det gott men v\u00e4ldigt enkelt att g\u00f6ra s\u00e5 inte all tid gick \u00e5t till att laga mat \ud83d\ude09<\/p>\n<p><strong>Till f\u00f6rr\u00e4tt \u00e5t vi en klassisk <em>Toast Skagen<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Vi rostade vitt br\u00f6d som vi skar kanterna av och delade till trekanter,<br \/>\nallts\u00e5 2 trekanter\/en\u00a0 hel skiva var<\/p>\n<p>vi b\u00f6rjade med att hacka f\u00e4rska r\u00e4kor<br \/>\nblandade i en sk\u00e5l med cr\u00e8me fraiche och majon\u00e4s<br \/>\nHade i mycket dill och sedan kryddade med salt, lite svartpeppar och citron<\/p>\n<p>Detta blandade vi ihop och lade r\u00f6ran p\u00e5 toasten<br \/>\nToppade med en klick caviar\/rom och en dillkvist<\/p>\n<p><strong>Till varmr\u00e4tt \u00e5t vi <em>kalvstek med Potatisgrat\u00e4ng och f\u00e4rsk sallad<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Vi skar bort fettet p\u00e5 kalvsteken<br \/>\nKryddade med endast salt och peppar<br \/>\nOch lade in i ugnen, 220* i cirka 45min (beror ju p\u00e5 hur stor steken \u00e4r)<\/p>\n<p>Salladen var gjord av sallad, k\u00f6rsb\u00e4rstomater gurka och lite fetaost<\/p>\n<p>Potatisgrat\u00e4ngerna var f\u00e4rdigk\u00f6pta men svamp i<\/p>\n<p><strong>Till efterr\u00e4tt \u00e5t vi <em>Chokladmousse med f\u00e4rska hallon<\/em><\/strong><\/p>\n<p>\u00c4ven h\u00e4r k\u00f6pte vi en f\u00e4rdig som det var chokladbitar i<br \/>\nVi vispade ihop den tillsammans med mj\u00f6lk<br \/>\nH\u00e4llde upp i fina glas och l\u00e4t det st\u00e5 i kylen ett par timmar<br \/>\nSedan toppade vi det med n\u00e5gra f\u00e4rska hallon<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nu t\u00e4nkte jag l\u00e4gga upp v\u00e5r ny\u00e5rsmiddag som jag och mina tjejkompisar gjorde nu 2013-14 Vi f\u00f6rs\u00f6kte att h\u00e5lla det gott men v\u00e4ldigt enkelt att g\u00f6ra s\u00e5 inte all tid gick \u00e5t till att laga mat \ud83d\ude09 Till f\u00f6rr\u00e4tt \u00e5t vi en klassisk Toast Skagen Vi rostade vitt br\u00f6d som vi skar kanterna av och &#8230; <a title=\"Ny\u00e5rsmiddag 2013-2014\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/blogg.improveme.se\/fridatc\/2014\/01\/08\/nyarsmiddag-2013-2014\/\" aria-label=\"L\u00e4s mer om Ny\u00e5rsmiddag 2013-2014\">L\u00e4s mer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6963,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-67","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recept"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/fridatc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/fridatc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/fridatc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/fridatc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6963"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/fridatc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/fridatc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/fridatc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/fridatc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=67"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.improveme.se\/fridatc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=67"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}