Du Behöver:
200 gr Smör
2½ dl Socker
3 Ägg
4 dl Vetemjöl
1 tsk Bakpulver
1½ dl Mjölk
2 msk Kakao
1 msk Vaniljsocker
Ströbröd till formen
Gör Såhär:
- Sätt ugnen på 175 grader
- Smörj och bröa en sockerkaksform
- Vispa sockret och smöret pösigt med en elvisp
- Blanda i äggen ett och ett under omrörning
- Blanda mjöl och bakpulver och tillsätt till smörblandningen tillsammans med mjölken
- Blanda 1/3 del av smeten med kakaon
- Blanda 2/3 delar av smeten med vaniljsocker
- Lägg hälften av den ljusa smeten underst i formen, sedan den mörka smeten och sist den ljusa igen.
- Dra med gaffel genom smeten för att skapa marmoreringen
- Grädda i nedre delen av ugnen i ca 40-45 min. prova med en sticka så den är torr.
