← Tillbaka till Improveme Bloggarkiv
En guldkant på tillvaron

Brysselkex

IMG_3133 (800x533)

Du behöver:

4 ½ dl Vetemjöl
1 dl Socker
2 tsk Vaniljsocker
200 g Smör

Garnering:

Socker och Karamellfärg. 

Såhär gör du:

  1. Blanda alla torra ingredienser och tillsätt sedan rumstempererat smör i en bunke.
  2. Forma degen till en eller två rullar, drygt 4 cm i diameter.
  3. Färga sockret till garneringen med några droppar röd hushållsfärg/karamellfärg.
  4. Skär rullarna i ca 0,5 cm tjocka skivor.
  5. Doppa runtomkring i sockerblandningen
  6. Lägg dem på smord plåt eller bakplåtspapper.
  7. Grädda kakorna mitt i ugnen i 175 grader i ca 10-12 minuter.
  8. Låt kakorna kallna på galler. Kakorna går utmärkt att frysa.

Lycka till!!

IMG_3132 (800x533)

IMG_3134 (800x533)