Du Behöver: 1 st Vaniljstång 1 dl Vatten 2 dl Socker 2 ½ gelatinblad 400 g Mango (i tärningar) 2 dl Vispgrädde 3 msk Citronsaft (pressad) 4-6 st passionsfrukter Du Gör Såhär: Dela vaniljstången och skrapa ut fröna. Koka upp vatten tillsammans med vaniljstången, frön och socker i en kastrull. Ta upp vaniljstången och låt … Läs mer
Du behöver: Tårtbotten 5 Ägg 2,35 dl Socker 3 msk potatismjöloch resten vetemjöl upp till 2,35 dl. 1 ½ msk bakpulver 1 ½ L Grädde 1 kg Jordgubbsylt 2 L Jordgubbar Melatin (fryspulver) Citronmeliss Du Gör Såhär: Sätt ugnen på 250 grader Vispa ägg och socker poröst. Ta 3 msk potatismjöl och fyll sedan … Läs mer
Du Behöver till en mugg: 1½ dl Jordgubbar 2 dl Mjölk 1½ dl Glass ½- 1 msk Vaniljsocker Du Gör Såhär: Mixa alla ingredienser i en mixer eller använd en stavmixer. LYCKA TILL!!!!
Du behöver: 3 ägg 2 dl socker ½ paket Philadelphia ost naturell 3 dl vispgrädde 1 tsk vaniljsocker Digestive kex Såhär Gör Du: Ta fram 3 skålar Skål 1: Vispa 3 äggulor, sockret och Philadelphia osten till en jämn smet. Skål 2: Vispa grädden och vaniljsockret lagom inte för hårt, inte för löst. Skål 3: … Läs mer
Du Behöver: Kladdkakan: 2 Ägg 3 dl Socker 100 g Smör 4 msk Kakao 1 tsk Vaniljsocker 1 dl Vetemjöl Hallonmoussen 400 g Färska eller tinade hallon 4 gelatinblad 1 dl Socker 0,75 dl vatten 3 dl Grädde Gelélock: 2 gelatiblad ½ dl Outspädd hallonsaft eller 2 dl saft från den pressade hallonen 0,75 dl … Läs mer
Du Behöver: 3 Äggulor 3 msk Floursocker 1 msk Vaniljsocker 3 dl Vispad grädde 1 tsk vaniljpulver (behövs inte men förstärker vaniljsmaken) Bär: Hallon Jordgubbar Blåbär 4 rutor av blockchoklad Såhär Gör Du: Vispa äggulor, vaniljsocker och floursocker i en bunke. Det ska bli fluffigt Vispa grädden i en annan bunke, inte så hårt. Blanda … Läs mer
Du behöver: 200 g Mörk choklad 125 g Smör 2 Ägg 2 Äggulor 1 3/4 dl Floursocker 3 msk Mjöl Kakaopulveren liten klick smör lite vetemjöl Såhär Gör Du: Sätt ugnen på 200 grader. Smörj 4 st Ramekin skålar (ca 175 ml) med smör och pudra med mjöl. Smält chokladen och smöret i vattenbad och låt … Läs mer
Du Behöver: 3 Äggvitor 3 msk Socker 3 msk Kakao Såhär Gör Du: Vispa äggvitorna till ett hårt skum och tillsätt sedan sockret lite i taget. Tillsätt kakao och rör ner till en jämn smet. Fördela i skålar och ställ in i kylen till servering Bör serveras samma dag Lycka Till!
Du Behöver: Mörk Chokladmousse: 100 g Mörk Choklad 2 st Gelatinblad 2 dl Vispgrädde 2 msk Socker 2 msk Crème fraiche Vit Chokladmousse 100 g Vit choklad 2 st Gelatinblad 2 dl Vispgrädde 2 msk Socker 2 msk Crème fraiche Såhär Gör du: Både mörk och vit chokladmoussen gör du på samma sätt men börja … Läs mer
Du behöver: 5 dl Vetemjöl 2 tsk Bakpulver 1 tsk Salt 1 dl Strösocker 2 st Äggulor 4½ dl Mjölk 120 g smält Smör 2 st Äggvitor Såhär Gör Du: Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en bunke. Blanda därefter ihop äggulor, mjölk och det smälta smöret i en annan bunke och rör ner i … Läs mer