← Tillbaka till Improveme Bloggarkiv
En guldkant på tillvaron

Kladdiga Chokladmuffins

Du Behöver: 2 Ägg 2 ½ dl Socker 100 g Smör 2 dl Vetemjöl 1½ tsk Vaniljsocker 1 tsk Bakpulver 1 krm Salt 4 msk Kakao Du Gör Såhär: Sätt ugnen på 200 grader Ta äggen och socker och vispa pösigt i en bunke. Smält smöret och tillsätt de i äggsmeten. Tillsätt sedan vaniljsocker, kakao, bakpulver, mjöl och salt. … Läs mer

Fudgekakor med vit choklad

Du behöver: 2 Ägg 4,75 dl Socker 2 tsk Vaniljsocker 75 g mörk eller ljus Choklad 125 g Smör 3,75 dl Vetemjöl 3 krm Bikarbonat 75 g vit Choklad Såhär Gör Du : Sätt ugnen på 175 grader.  Klä en kakform 23*33 cm med bakplåtspapper. Blanda mjölet och bikarbonat i en bunke. Smält och rör samman ljus Choklad och smör i … Läs mer

Marängtårta med många olika namn

Du Behöver: 6 Äggulor 2½ dl Socker 75 g Smör 2½ dl Mjöl 6 msk Mjölk 2 tsk Bakpulver Marängen : 6 Äggvitor 2 dl + 1 dl Socker Du Gör Såhär: Vispa äggulor, socker och smöret. Tillsätt mjölk, mjöl och bakpulver i blandningen.  Ta fram en braspanna som är stor. Ta ett bakplåtspapper  och häll … Läs mer

Chillevipp

Du behöver: 1 Äggvita 3 tsk rågade Potatismjöl 1½ dl Socker 1 tsk Hjortronsalt Krämen  3 Äggulor 3/4 – 1 dl Florsocker 3 msk Kakao 3 dl Vispgrädde Såhär Gör Du: Vispa äggvitorna hårt. Blanda potatismjöl, socker, hjortronsalt i en bunke. Blanda sedan ner äggvitan i samma bunke. Sätt ugnen på 175 grader.  Klicka ut … Läs mer

Gräddbullar

  Du behöver: 10-12 Smörgåsrån 1 dl Äggvitor (ca 3 ägg) 1½ dl Socker 1 tsk Vaniljsocker 2 Gelatinblad 200 g Mörk choklad 2 msk Matolja 100 g Kokos / 100 g Rostad mandel Såhär gör du: Stansa upp runda bottnar med hjälp av ett glas i lagom storlek.  Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Vispa äggvitorna till … Läs mer

Chokladbollar

Du behöver 100 gr smör 1 dl Strösocker 2 msk Kakao 2 msk Kallt kokat kaffe 1 msk Vaniljsocker 3 dl Havregryn Gör såhär   Blanda alla ingredienserna i en bunke. Rulla till runda bollar. Rulla dem i pärlsocker eller kokos. LYCKA TILL!!!

Chokladmaränger

Du behöver: 3 äggvitor 2 dl strösocker 3 msk chokladsås Gör Såhär: Sätt ugnen på 125 grader. Häll äggvitor och socker i en skål. Sätt den över en kastrull med sjudande vatten och vispa 5-10 minuter till en blank och fast smet. Vattnet får ej koka! Ta marängen från värmen och vispa tills den är sval och … Läs mer

Tigerkaka!

Du Behöver: 200 gr Smör 2½ dl Socker 3 Ägg 4 dl Vetemjöl 1 tsk Bakpulver 1½ dl Mjölk 2 msk Kakao 1 msk Vaniljsocker Ströbröd till formen  Gör Såhär:  Sätt ugnen på 175 grader Smörj och bröa en sockerkaksform  Vispa sockret och smöret pösigt med en elvisp Blanda i äggen ett och ett under omrörning … Läs mer

Morotsmuffins med frosting

Du behöver: 2 mellanstora Morötter 100 gr Smör 2 Ägg 2 dl Socker 1 tsk Kanel 1 tsk Kardemumma 2½ msk Citronsaft 3½ dl Vetemjöl 2 tsk Bakpulver Frostning: 100 gr Philadelphia (naturell) 75 gr Smör 2½ dl Floursocker 1½ tsk Vaniljsocker Gör Såhär: Sätt ugnen på 200 grader Skala och riv morötterna Vispa sedan … Läs mer

Lussekatter!

Du behöver 50 gr (1pkt) jäst för söta degar 1 gr (2 förpackningar) saffran 150 gr smör 5 dl mjölk 1 burk kesella (250 gr) 1 ägg ½ tsk salt 1½-3 dl socker ca 17 dl vetemjöl Pensling 1 ägg Gör såhär: Smula jästen i en bunke Smält smöret i en kastrull, rör ner mjölken … Läs mer