Du Behöver: 200 g Pepparkakor 2 msk Glögg 50 g Smör 30 g Mandelmassa 100 g ljus Blockchoklad Pepparkakor 2 msk kakao Såhär Gör Du: Krossa pepparkakorna mycket fint. Blanda i smöret, glöggen och mandelmassan i de krossade pepparkakorna. Rulla till små bollar Smält chokladen antingen i vattenbadet eller mikra. Krossa ytterligare pepparkakor men lite … Läs mer
Du behöver: 75 g smör 1 dl Socker 1 dl Sirap 1-2 msk Kakao Såhär Gör Du: Smält smöret i en kastrull. Tillsätt sirap, socker och kakao och låt kokas upp. Koka i ca 4 min och gör ett kulprov. Häll upp i små knäckformar. Ställ åt sidan tills det stelnar .
Du Behöver: 170 g Smör (rumstemperatur) 1 3/4 dl Brunt farinsocker 3/4 dl Socker 1 Ägg (rumstemperatur) 3 msk Vaniljsocker 4 3/4 dl Vetemjöl 2 tsk Majsstärkelse 1 tsk Bikarbonat 200 g Mörk blockchoklad Du Gör Såhär: Ta ut smöret och ägget en stund innan så att det blir rumsvarmt. Hacka chokladen grovt, Blanda sedan … Läs mer
Hej Ja skulle gärna vilja ha förslag på vilket julgodis och andra julgodsaker som jag skulle göra!
Du Behöver: ½ paket Jäst (för söta degar) 2 ½ dl Mjölk 75 g Smör ½ tsk Salt ½ dl Socker 3/4 tsk Kardemumma ca 7 dl Vetemjöl Fyllning 3/4 dl Socker 2 msk Kanel 100 g Smör 1 Ägg till pensling Pärlsocker Såhär Gör Du: Börja med degen, genom att smula jästen i en … Läs mer
Du Behöver: 3 Äggvitor 3 msk Socker 3 msk Kakao Såhär Gör Du: Vispa äggvitorna till ett hårt skum och tillsätt sedan sockret lite i taget. Tillsätt kakao och rör ner till en jämn smet. Fördela i skålar och ställ in i kylen till servering Bör serveras samma dag Lycka Till!
Du behöver : Julskinka Stekpåse Termometer Ströbröd 1 äggula 4 msk Senap Osötad 1 msk Flytande honung 1 msk majsena Såhär Gör Du: Sätt ugnen på 175 och ta bort nätet och plasten på skinkan. Tvätta av den i kallt vatten, för att bli av med lite av det salta. Lägg i en stekpåse och … Läs mer
Du behöver: Pajskalet 3 dl Mjöl 3 msk Kallt vatten 125 g Smör Köttfärsen: 400 g Köttfärs 1 ½ påse tacokrydda 1 Gul lök 1 burk Svamp Såsen ovanpå: 3 dl Creme fraich / turkisk yoghurt 1½ dl grädde Kryddor: Salt, Peppar, Grillkrydda, Paprikapulver, Chillipulver Riven ost Såhär Gör Du: Blanda mjöl, vatten, smör till … Läs mer
Du Behöver: Potatisgratängen 10-15 potatisar 4 vitlöksklyftor 3,5 dl Grädde 3 dl Mjölk Riven ost Kryddor: Svartpeppar, Salt, Vitpeppar, Grillkrydda, Basilika Fläskfilé i sås: Fläskfilé 1 Vitlöksklyfta 2,5 dl Grädde 2 dl Mjölk 2 msk Soja 1 msk Sambal oelek 1 msk Kalvfond 1 burk Svamp Kryddor: Rosmarin, Timjan, Salt, Peppar Såhär Gör Du: Börja med … Läs mer