Du behöver: Pajskalet 2 dl Vetemjöl 1 dl Rågmjöl 3 msk Vatten 125 g Smör Fyllning 2 stora Morötter 1 Broccolihuvud 1 Gul lök 1 glas Vatten 1 Grönsaksbuljongtärning 150 g Brieost Kryddor: paprikapulver, vitlökspulver, svartpeppar, chilipulver, salt, sambal oelek 5 Ägg 2 dl Mjölk Såhär Gör Du: Börja med pajskalet då du blandar … Läs mer
Du behöver: 25 g Jäst 3½ dl fingervarm Mjölk 1½ tsk Salt 25 g Rumsvarmt smör 2 msk ljus Sirap 1-2 morötter (Fint rivna) 2 dl Havregryn 3 dl Vetemjöl 4-5 dl Rågsikt Såhär Gör Du: Smula jästen i en bunke och tillsätt mjölk. Tillsätt salt, smör, sirap, morot och havregryn och blanda ordentligt. Blanda … Läs mer
Du Behöver: Köttbullar 500 g Blandfärs 1 st Gul lök 3 Ägg 3 Vitlöksklyftor Kryddor: Chillipulver, paprikapulver, salt, peppar, timjan, rosmarin Såhär Gör Du: Hacka löken och blanda ner i köttfärsen Knäck i äggen och tillsätt vitlöksklyftorna som hackats. Tillsätt kryddor efter behag Rulla till små bollar och stek i en stekpanna med smör i. Sås: … Läs mer
Rom Bollarna Whiskey Bollarna Du behöver: 100 g Smör (rumsvarmt) 2 dl Socker 3 dl Havregryn 3 msk Kakao 1 tsk Vaniljsocker 1½ msk mörk Rom i ena bunken och in andra bunken 1½ msk Whiskey (tar vilken man tycker om) Dekoration: Pärlsocker och Strössel Såhär Gör Du: Lägg smör, socker, havregryn, kakao och vaniljsocker i en bunke … Läs mer
Du behöver: Pajdegen 3 dl Vetemjöl 125 g smör 3 msk iskallt Vatten Fyllningen 8-10 Broccolibitar 1-2 Morötter Bladspenat 2.5 dl creme fraich 1 dl mjölk 3 ägg Ost Såhär Gör Du: Gör Pajskalet först genom att blanda vetemjöl, smör och vatten i en skål till en smidig deg. Ta fram en pajform och smörj … Läs mer
Du behöver Cupcakes 1 3/4 dl Vetemjöl 1 tsk Vaniljsocker 1 tsk Bakpulver 4 msk Kakao 2 dl Socker 50 gram mjukt Smör 1 dl Mjölk 1 st stort Ägg Frosting 100 g Smör 1 Äggula 2 msk Kakao 1 tsk Vaniljsocker 3 dl Florsocker Du gör såhär: Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt de … Läs mer
Du behöver: 3 dl lättvispad grädde 275 g Lättmajonnäs 400 g Bredbar pastej Någon sked bostongurka 350 g Rökt skinka 2-3 dl Fruktcocktail 400 g Mjukost original 1 förpackning jättefranska bröd För dekoration Gurka Tomat Sallad Rostbiff Ost Skinka Persilja Du Gör Såhär: Vispa grädden lätt, och häll sedan i majonnäs Dela smeten i två bunkar. Tillsätt sedan … Läs mer