En underbart god kladdig kaka som bara ska röras ihop.
3 ägg
4 ½ dl socker
150 g smält smör
2 ¼ dl mjöl
6 msk kakao
2 tsk vanilj
1 ½ krm salt
Rör ihop allting och häll smeten i en smord och kokosflingad form. Grädda i 175 ° C i 40 minuter.
Dekorera genom att pudra över kakao eller florsocker. Här är kakan dekorerad med physalis och grädde.
Servera med lättvispad grädde eller vaniljglass (när kakan är varm).
yum yum