Kalcium, har vi fått höra sedan barnsben, är något väldigt viktigt för vårt skelett och ska intas via mjölken – Som väl för många är ”den största kalciumkällan”. Men är man laktosintollerant eller helt enkelt inte jämt och ständigt vill äta mjölprodukter så som fil, kesella, keso eller mjölk så finns det många bra alternativ, speciellt för er som är veganer eller inte vill få er animaliskt protein.
– Kalciumberikad sojadryck
– Oskalade sesamfrön (innehåller fakiskt 10x mer kalcium än mjölk!)
– Mörkgröna blad
– Nötter och frön
– Olika baljväxter och tofu (som är gjord av sojabönor)
Brist kan leda till dålig kvalitet på hår och naglar, muskelkramper, sömnbesvär, ångest, allergier, högt blodtryck.
Faktum är att mat med alla ingredienser (protein, fett, kolhydrater, mineraler och vitaminer) plus träning och en skön livsstil kan bota nästan alla sjukdomar (även psykiska) och dålig kost kan leda till dess uppkomst.